Pescado a mi estilo Mony ñam

Delicada, suave y sabrosa, viene bien para cualquier ocasión.

menú veraniego

Sirve cualquier pescado blanco, bacalao, merluza, incluso salmonete.La receta es una variante por no disponer de todos los ingredientes. He usado 1 cucharada rasa de jengibre en polvo, he usado curry madras en lugar del curry Thai rojo. He añadido 1/2 cucharada de chile en escamas y 1/2 cucharada de lemongrass en polvo que no están en la receta original.

Comienza el buen tiempo y muchas veces no te apetece hacer platos calientes . Puesto se puede comer caliente o frío

Esta receta se puede hacer solo, con pescado azul, caballas, bonito, melva y en este caso con jurel.

A mí me encantó, tanto tanto, que cené una noche, volví a comerla al día siguiente y pedí que me volviesen a dar lo que quedaba en la cena.Es mejor hacerla en dos veces, es decir, preparar la víspera una parte y a la mañana siguiente terminarla.

Recurso rápido para cenas románticas

🐟🧅🧄🍇Pescado, el que más te guste, bacalao, merluza, cazón, rape, con cualquiera estará bueno. Con vino y pasas de Málaga el éxito de este plato está garantizado ¿no crees?La elaboración es muy rápida y muy sencilla, para esos días que no queremos o no tenemos tiempo para estar en la cocina.

Es una receta fácil y rica ideal para estos días de cuaresma

Inovar con berenjenas para que los más peques coman

Me encapriche en comer colas de rape, y en la pescadería solo quedaban dos, el problema es que en casa somos cinco, así que he decidido darle una oportunidad a los filetes de tilapia también y aprovechar unos gambones que tenía por el congelador.

Cada uno puede usar el pescado que más le guste, en mi caso he utilizado mero

De siempre, y más en estas fechas, me han gustado estos bivalvos. Por calidad y precio. Y porque están buenísimos y son fáciles de preparar.😋

Quedan ricos.

Que significa Tona, pues es un nombre mallorquín de mujer, ayer fue su cumpleaños, no diré los años, uno es un caballero, estaría feoHizo una receta para sus invitados a base de mejillones, podemos poner nombre a la receta "Mejillones al diablo con alioli estilo Tona", picantitos y deliciosos, los comensales no dejaron ni uno, tomé buena nota de como los hacía, defecto de cocinero, quedarse con la copla!!!, e incluso saqué fotografías del paso a paso, hoy la he animado a que la publique, pero...., no se atreve y claro no puede caer en saco roto tan buena receta y con su permiso me decido a publicarla, no obstante el mérito es totalmente suyo, yo simplemente soy su instrumento, sin olvidar a la maestra de la receta que es su madre, que es quién se la transmitió y a fe que la ha aprendido bien y que la realizaré, pues alguien más debe saber como hacerla, no se puede perder, por supuesto que la invitaré para que me dé su visto bueno

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Es mi versión de la pasta al ajillo con unos cuantos añadidos... Espero que la probéis porque es muy sabrosa y sencilla.

Esta buenísimo

Un plato rico, rico, ricooooooo. Esta receta la vi en la revista Lecturas y la verdad es que está de lujo.No he podido poner alguna foto... Me ha fallado el móvil 😥😥

#delantaldorado

intenar sacarle el maximo partido posivle a las verduras de mi huerta

No es la mejor presentación para un plato pero solo quería compartir lo fácil que es preparar

Ayer compre una pescadilla y peso 1.200kg. Mi mujer la hizo rebozada y lo que sobro lo hice yo en salsa. Es una receta muy sencilla ya que el pescado lo tienes hecho y solamente es preparar el resto de ingredientes

Con mi Marido Peter vamos ha hacer las compras. Vemos espárragos trigueros y a partir de ahí vamos montando el plato.

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Es una receta muy fácil, rápida de hacer y está exquisita. Es ideal para que los niños coman pescado. Para hacer con panga, bacalao, merluza, lenguado, pescada, salmón o similares.

El "suquet depescado" es un plato típico de los pescadores de la costa catalana y valenciana. En su origen, se trataba de un guiso en el que se aprovechaba el pescado más difícil de vender para alimentar a la tripulación de las barcas de pesca. En este caso yo he utilizado rape y gambones #cocinadeverano