Cazuela de rovellones, pimientos, chirivía, zanahoria y salchichas viena vegetarianas

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Cazuela de aprovechamiento con rovellones, salchichas y verduras que tenía en el frigorífico.
Paso a paso
- 1
Limpiamos los rovellones, troceamos la verdura. En una cazuela de barro con aceite introducir la cebolla y los ajos.
- 2
Cuando empiece a coger color añadir las verduras, rovellones, especias gyros griego, salsa de soja, cayena y el caldo de verduras.
- 3
Cuando empiece a hervir bajamos el fuego y lo dejamos cocinar unos 15 minutos, que vaya consumiendo el caldo. Rectificar de sal. Bon profit!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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