Turrón crocante de maní
Vane @Vane
A quien no le gusta este turrón personalmente me encanta y qué mejor que hacerlo casero para compartir
Turrón crocante de maní
A quien no le gusta este turrón personalmente me encanta y qué mejor que hacerlo casero para compartir
Paso a paso
- 1
En un sartén poner el maní y llevar a fuego medio, tostarlos y retirar del fuego
- 2
En otra sartén colocar el azúcar y llevar a fuego fuerte y hacer el caramelo, una vez que lo tenemos listos agregar el maní y mezclar bien
- 3
En el mármol de la mesada colocar un chorrito de aceite y esparcirlo en la superficie, hacer lo mismo con el palote
- 4
Volcar el contenido de la sartén en la mesada y con ayuda de 2 espátulas darle la forma deseada una vez que ya está dada aplanar con el palote
- 5
Dejar enfriar, envolver en papel film y reservar en lugar fresco y seco o listo y a comer 😄😄😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vane le encantará ver cómo quedó.
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