Morrón a la parrila paso a paso

Emiliano González
Emiliano González @emigonzalezbracco
Las Piedras

Una receta con pocos pasos pero ideal para acompañar un asado o un pollo a las brasas

Morrón a la parrila paso a paso

Una receta con pocos pasos pero ideal para acompañar un asado o un pollo a las brasas

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Ingredientes

20 minutos
1 ración

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner el morrón sobre la parrilla bien caliente. Cocinarlo a temperatura alta.

  2. 2

    Quemarlo de todos sus lados

  3. 3

    Ponerlo en una bolsa de nylon y cerrar la bolsa para que termine de cocinarse con su propio calor

  4. 4

    Cuando enfríe un poco sacarlo de la bolsa, pelarlo con un cuchillo y un tenedor, quitarle la semilla y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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