Kerang (Scallop) bakar Jimbaran
kangen banget kulineran di Bali... tetapi karena situasi sedang seperti ini tidak memungkinkan untuk berlibur kesana, untuk mengobati rindu.. aku membuat hidangan ini, menurutku ini enak banget ga bohong 😭 paduan rasa manis, asam, pedas dan gurihnya pas banget! cocok untuk dijadikan menu makan bersama orang terkasih dan keluarga, buatnya juga gampang banget kok hehehe
Kerang (Scallop) bakar Jimbaran
-
Nadhira Nazia Allodya Putrisyah“enak pooool” -
vera ryanty“Thank you resepnya, cantik bgt hasilnya dan rasanya enaaakkk” -
Puput Nufus“Makasih bund resep nya” -
Sheila Suryadi“Pake scallop versi tanpa cangkang dan bumbunya sedikit dimodifikasi untuk balita. Enakkk bgt. Makasih resepnya 🙏🏻 Bayi aja suka bgt sampe lupa difoto dan uda keburu dimakan separo 😂” -
mety273“Udh recook yg ke 2x, anak dan suami selalu suka, Alhamdulillah, terima kasih resepnya ya kak 👍” -
Ellena Muji“Enak! Trimakasih resepnya”
kangen banget kulineran di Bali... tetapi karena situasi sedang seperti ini tidak memungkinkan untuk berlibur kesana, untuk mengobati rindu.. aku membuat hidangan ini, menurutku ini enak banget ga bohong 😭 paduan rasa manis, asam, pedas dan gurihnya pas banget! cocok untuk dijadikan menu makan bersama orang terkasih dan keluarga, buatnya juga gampang banget kok hehehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang bisa menggunakan sikat untuk membersihkan lumpur yang menempel
- 2
Rebus air dan masukan jahe, bawang putih juga garam. setelah mendidih masukan kerang lalu tunggu sekitar 2 menit / hingga cangkang kerang terbuka kemudian angkat dan lepas satu sisi cangkangnya, tata di atas loyang.
- 3
Cek rasa bumbu yang sudah dihaluskan, sesuaikan dengan selera. jika sudah tuang bumbu ke atas kerang dengan takaran 1 sdm. kemudian kerang bisa dibakar, ditorch atau di panggang menggunakan oven tangkring ataupun listrik. saya menggunakan oven bakar dengan api atas saja. panggang sekitar 5-7 menit.
- 4
Langsung tata di atas piring, Kerang bakar Jimbaran siap disantap 🥰
Resep Serupa
-
Kerang bakar jimbaran Kerang bakar jimbaran
Kangen liburan ke bali tapi takut di masa pandemik gini. Untuk mengobati rasa kangen liburan ke bali. Coba buat ini aja bund sambil menghalu ke pantai🤣Silakan di coba bund
-
Kerang bakar Jimbaran Kerang bakar Jimbaran
Kangen kerang bakar Jimbaran... Syukurnya punya resepnya 😅😅😅
-
-
-
Kerang bakar ala jimbaran Kerang bakar ala jimbaran
Lagi kepengen bgt makan kerang bakar yg dijimbaran,akhirnya pulang kerja sempetin deh nyari kerang. Dan takaranya kira2 aja ya
-
Kerang Bakar Jimbaran🐚🐚 Kerang Bakar Jimbaran🐚🐚
Resep kerang bakar ala jimbaran beach baliYuk, simak cara memasaknya😘#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Kerang Bakar (ala2 Jimbaran) Kerang Bakar (ala2 Jimbaran)
🍀 Bismillah,........Dalam rangka meramaikan Hari Laut Sedunia (tgl 8 Juni), hari ini kita masak kerang aja.Ini resep ala Chef Renata dengan penyesuaian.Kalau bumbu bakaran itu menurut saya memang paling enak kalau banyak bumbu aromatiknya, jadi seger gitu.Kali ini kerangnya saya oven saja supaya lebih praktis dan bisa ditinggal ngerjain pekerjaan rumah lainnya 😂#HariLautSedunia#CPBali_HariLautSedunia2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#KerangBakar/Panggang#OlahanKerang
-
Kerang Bakar Bumbu Jimbaran Kerang Bakar Bumbu Jimbaran
Nggak perlu repot-repot ke Jimbaran Bali buat makan ini karna bisa bikin sendiri hihihi. Karna nggak punya alat bakar jadi dipanggang pake oven deh
-
Kerang & Udang Bakar bumbu jimbaran Kerang & Udang Bakar bumbu jimbaran
Lagi ke pasar g sengaja nemu kerang besar" dan masih idup. G mikir panjang langsung cus beli. Udh lama pengen makan kerang bumbu jimbaran tapi susah dapet kerang segar.. 😍😍😍
-
Kerang Saus Jimbaran Kerang Saus Jimbaran
Seafood bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan dan dengan beragam bumbu. Salah satu yg aku suka adalah bumbu Jimbaran karena rasanya yg segar dan agak pedas sehingga sangat cocok untuk seafood. Sebenarnya tidak ada ukuran baku bumbu Jimbaran harus seperti apa, karena restoran di Jimbaran pun resepnya berbeda-beda. Tapi jika dilihat secara garis besarnya, bumbu khas Jimbaran adalah bumbu dengan perpaduan rasa yg segar, sedikit pedas, manis, dan gurih
-
Ikan Bakar Jimbaran Ikan Bakar Jimbaran
Pernah ke resto jimbaran bali, dan seafood disana emang TOP sih tiada duanya. Tentunya setiap resto di sana pasti punya resep berbeda y tp krg lebih seperti yg kutulis, Bumbu ikan bakar ini identik dengan rasa manis.Cocok banget di sandingkan dengan acar.Jd rasanya bakalan manis plus asamnya pas kalau di makan bersamaan. Enak bgt deh!Wajib recook ikan bakar ini ya. Tak jamin nagihhhh….Oh ya video ak share di akun IG @resepimaadlsy yaIntip resepnya yuk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar