Lubina al horno

Amaya De Rueda Cicuéndez @cook_5608380
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar en rodajas las patatas y la cebolla/eta. Mientras precalentamos el horno a 200 grados.
- 2
Poner en la base de bandeja del horno un poco de aceite, la patata, la cebolla, aceite y sal. Llevar al horno 20-30 minutos a 180 grados.
- 3
Lubinas limpia, sin cabeza y abiertas por el pescatero. Salpimentar.
- 4
Cortar en rodajas un tomate. Introducir las ruedas de tomate en las lubinas.
- 5
Poner las lubinas encima de la cama de patata y cebolla. Echar un chorrito de aceite y las aceitunas sin hueso.
- 6
Al hornos 20-30 minutos. Y... a comer o guardar para el día siguiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amaya De Rueda Cicuéndez le encantará ver cómo quedó.
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