Paso a paso
- 1
Picar los plátanos en brunoise y reservar.
- 2
Acremar la mantequilla con ayuda de una batidora o de un batidor globo hasta que quede suave.
- 3
Integrando poco a poco el azúcar y batir hasta que quede suave y esponjoso.
- 4
Añadir el huevoy seguir batiendo hasta hacer una mezcla homogénea.
- 5
Agregar la harina con el royal y la leche, intercalar y terminar con seco siempre.
- 6
Agregar el plátano y batir hasta conseguir una consistencia un poco espesa
- 7
Precalentar el horno a 180° por 10 munitos
- 8
Meter al horno por 45 minutos
- 9
Esperar a que enfríen un poco y disfrutar. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam ZM le encantará ver cómo quedó.
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