Salteado de Vegetales con Fideos Tallarines al Estilo Oriental

Es un plato rápido, fácil y económico. Usamos los vegetales de época que están muy accesibles. La receta original es de @Sueli y se ve deliciosa. Yo la hice con lo que tenía en casa.#ofertas

#Carnaval #delantaldorado muchos colores para este plato, que ideamente se hace en wok, pero como ya saben, en casa de herrero cuchillo de palo 🤭

Te sobró arroz blanco? Estás con prisa y con ganas de algo sabroso? O simplemente te puede la comida oriental? Esta joyita es para vos! Se puede preparar con los vegetales que tengas en la heladera, especias a gusto y está lista en un flash! De igual manera, dejaré los vegetales que utilicé para prepararla, es súper práctica!😊

#quecocinohoy #hoycocine #sintacc #singluten #menusemanalPosiblemente originados en el sur de China, los fideos de arroz son típicos de la gastronomía del este, sur y sureste asiático donde usualmente se preparan en sopas o ensaladas son un tipo de pasta con forma de cuerdas finas pueden ser frescos, secos o congelados en distintas formas, sabores, texturas y grosores constituyen, junto al arroz, uno de los dos alimentos básicos de la mayoría de la población de los países de Asia Oriental y Sureste Asiático.Su origen es muy discutido entre italianos, árabes y chinos, pero la primera referencia histórica de este plato fue escrita durante la Dinastía Han. En octubre del año 2005 se descubrió el fideo más antiguo del mundo en Lajia a lo largo del Río Amarillo en Qinghai, China. Con lo que queda confirmado el origen de los fideos, tienen más de 4000 años de antigüedad y no eran de trigo, el cereal utilizado era el mijo.Rápido, sencillo, sano y fácil de preparar en pocos minutos con las verduras crujientes que más te guste salteados en el wok tiene infinidad de variaciones, tanto en los ingredientes como en la preparación pero nada más rico y práctico para un almuerzo o cena rápida.

Me encanta compartir las recetas que surgen con lo que tengo en casa. Igual la clave siempre es tener colores en el cajón de verduras. Si tenés vegetales te juro que resolves cualquier comida en un ratito. Estos tallarines quedaron espectaculares!

#mirecetario

Una manera diferente y muy rica de preparar los fideos, el toque de jengibre y los vegetales en su punto son el secreto 😉

#RecetasDeFinDeMesSi hay algo que me encanta de los orientales es que cualquier tipo de verduras les viene bien, que pueden agregar o no carnes, y hasta conbinarlas en un mismo plato..Y junto o separado o todo va bien con salsa de soja!Si se dan cuenta, con lo que tengan y con muy poco dinero pueden tener un plato con ese espíritu oriental que particularmente a mí y a mí marido nos encanta y preparo frecuentemente !Si bien no tengo un menú elegido de fin de mes, tengo ocasiones en las que no puedo salir como ahora que me abraza un cuadro gripal y hay que improvisar! Siempre tengo fideos que aprovecho y voy comprando cuando aparecen ofertas, sean integrales o no, porque se conservan fácil, son rápidos de cocinar y rendidores! Así que a sacar un paquete de fideos más lo que haya en el refrigerador!

De esas comidas que podés hacer con los ingredientes que tenés en casa... en este caso tenía algunos vegetales que fueron los que usé. Pero también queda súper rico con zapallito verde o zucchini, zanahorias, brócoli...

Tengo medio olvidado a Cookpad, entre las fiestas y que cambié de trabajo fue un mes vertiginoso. Pero voy a tratar de ponerme al corriente mientras leuda la masa para el pan que comeremos esta noche.El otro día fui a mi verdulería favorita y tenían en oferta la berenjena. DIOS MÍO CÓMO PUDE DEJARLA DE LADO TANTOS AÑOS! He aquí un sabrosísimo plato que cosechó fanáticos a diestra y siniestra en mis pagos (?)Te quedaron pedazos random de verduras en la heladera? El fondo de un paquete de fideos? No busques más, acá tenés una idea ;)

Es una comida para personas que se encuentran vinculadas al mundo fitnes o que amen llevar una nutrición saludable.

Sería súper feliz viviendo en Países asiáticos 😋

Ideal para cuando tenemos un poquito de cada cosa en la heladera...

Sabías que el sabor de la salsa de soja se describe con la palabra umami, que significa sabroso...Este plato no tiene desperdicio, empezás a disfrutarlo desde que pones el wok al fuego hasta que te sentas a la mesa, los olores que invaden tu cocina, los sabores que llegan a tu paladar.... realmente muy muy sabroso.Para mí la combinación del jengibre con la salsa de soja es sublime y la uso desde un simple arroz blanco, en una sopa de cabellos de ángel o hasta platos más elaborados como este. Y arriba semillas de sésamo. Ufff.Bueno, sin más preámbulos los dejo con la receta. Y no vale hacer trampa: a comer con los palitos chinos... aunque puede ser peligroso para el comensal que nos acompañe jajaja. Con palitos chinos y con gafas de protección? Sí, mejor. 🥢#DelantalDorado23

El jengibre da un toque fresco y agradable a la carne

Receta simple y rápida. Siempre compro bandejitas de vegetales en la verdulería y cuando no tengo muchas ganas de cocinar me salvan.

Es un estilo a los salteados chinos, pero en versión súper light.

Este es un plato muy sabroso, y el atractivo principal del mismo es justamente el tipo de cocción. El disco de arado, las brasas, el fuego, etc., etc., etc..En caso de no contar con un disco de arado, se puede utilizar el recipiente para hacer paella o una sartén grande. Lo importante es que lo hagan a las brasas. Espero que lo disfruten.

#saludparatodos es un excelente momento para preparar este delicioso plato de mix de verduras es muy rendidor es fácil y rápido y estoy seguro que te va a encantar ya que cuenta con varios tipos de verduras y te fui lanzando datos importantes que te van a ayudar a la hora de la cocina y de cuidar tu salud (en mi plato no opte por el queso encima a gratinar es a gusto de cada uno) un saludo: Andy

Almuerzo liviano

El soyo es un caldo o sopa espesa de carne majada a mortero, condimentada con especias varias y hortalizas; en este caso particular las elegimos siguiendo el estilo, las que menor indice glucemico poseen. A disfrutarlo!

Ese plato es una delicia total y es muy rápido hacerlo. Recomiendo acompañar con puré de papas o de zapallo.

Esta opción de vegetales es solo una de las miles de combinaciones deliciosas que se puede obtener con la tilapia cocida al horno.

Rapiditas con verduras (también podemos agregarle pollo o carne). Ideal para acompañar con ensalada o papas rústicas 😍🙌🏻

Es un plato súper nutritivo , actualmente en Paraguay en algunas escuelas públicas se implementa el almuerzo escolar y una vez ala semana el menú es sopa de poroto . Puede ser con fideo, arroz o con carne o simplemente una sopa simple con verduras.

#cocinasaludable

Receta súper rápida para un almuerzo o cena saludable!!Solo necesita 15min o menos de tiempo, la cantidad depende de ustedes

Este arroz lo hice a mi estilo como siempre con lo que hay en casa y lo que no hay se compra y si no conseguimos por ningun lado, ok, cristiana resignacion. Lleno de verduras ,sabor ,semillas ,amor y super sano como siempre.

Esta receta es de antes que crease mi cuenta de Cookpad (mando al frente a @cook_yg93 por meterme a este lindo lugar), pero como es de las pocas que tengo bien documentadas, quería compartirla.

Mi madre decía que un caldo de mandi'i no tenía mucho secreto, tampoco muchas verduras, los animalitos vienen bien completos con muchos alimentos.😊 #familiar.