બ્રોકલી સુપ (Broccoli Soup Recipe in Gujarati)
Bhavita Mukeshbhai Solanki @bmsolanki68
બ્રોકલી સુપ (Broccoli Soup Recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બ્રોકલી ને કાપી ગરમ પાણી થી ધોઈ લો.
- 2
હવે એક પેનમાં બટર મૂકી આદું, લસણ નાખી ડુંગળી સાંતળો.
- 3
તેમાં ગાજર, કેપ્સીકમ અને બ્રોકલી નાખી મિક્સ કરી ઢાંકી 2 થી 3 મિનિટ થવા દો.
- 4
નીચે ઉતારી ઠંડું પડે એટલે મિક્સરમાં ક્રશ કરી ગાળી ફરી ગરમ મૂકો અને તેમાં મીઠું સ્વાદાનુસાર,મરી નાખી 3 થી 4 મિનિટ ઉકાળો.
- 5
બાઉલમાં કાઢી ઉપર થી બદામ, ક્રીમ અને લીલી ડુંગળી ના પાન નાખી સર્વ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
મેક્સિકન ચીલી બીન સુપ (Mexican Chilli Bean Soup Recipe in Gujarati)
#GA4#week20#soup
-
બ્રોકલી સુપ (Broccoli Soup Recipe In Gujarati)
અહીં મેં બ્રોકલી નું સુપ બનાવ્યું છે છે સ્વાદમાં સારું લાગે છે અને એક હેલ્ધી રેસિપી પણ છે#GA4#Week20#post 17#soup
-
બ્રોકલી આલમન્ડ સુપ ( Broccoli Almond Soup Recipe in Gujarati
બ્રોકલી (Broccoli) આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ જોવામાં ફ્લાવર જેવું જ દેખાય છે. પરંતુ તેનો રંગ લીલો હોય છે. તેમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, કાર્બોહાઈડ્રેડ , આયર્ન , વિટામિન એ, સી અને ઘણા બીજા પણ પોષક તત્વો ભરપુર માત્રામાં મેળવવામાં આવે છે. તમે ઈચ્છો તો તેને સલાદના રૂપમાં, સુપના રૂપમાં અથવા શાકના રૂપમાં ઉપયોગ કરી શકો છો.બ્રોકલીમાં વિટામિન સીની પર્યાપ્ત માત્રા હોય છે. વિટામિન સી શરીરમાં ઈમ્યુન સિસ્ટમને પણ બુસ્ટ કરવા અને સંક્રમણથી બચવામાં પણ મદદ કરે છેજો લોકો વજન ઓછુ કરવા માંગે છે તેમને બ્રોકલીનું સેવન કરવું જોઈએ. કારણ કે તેમાં પોષક તત્વો ભરપુર હોય છે અને કેલેરી ખૂબ ઓછી. માટે વજન કંટ્રોલમાં રહે છે.
-
બ્રોકલી પીસ સૂપ (Broccoli peas soup Recipe in Gujarati)
#GA4#Week20#Soupફ્લાવર ગોબી જેવી બ્રોકોલીનો રંગ ડાર્ક લીલો અને એના ફૂલ ફ્લાવર કરતાં એકદમ જીણાં હોય છે. આપણાં દેશમાં એ વધારે પ્રમાણમાં નથી ઉગાડાતી પણ આજકાલ એ બજારમાં સહેલાઇથી મળી રહે છે. બ્રોકોલી ફાઇબર, કેલ્સિયમ, ફોલેટ અને ફિટોન્યુટ્રિયન્ટસથી ભરપૂર હોય છે. ફિટોન્યુટ્રિયન્ટસથી હૃદયરોગ, ડાયાબિટીસ અને અમુક પ્રકારના કૅન્સરની સંભાવનામાં ઘટાડો થાય છે. બ્રોકોલીમાં વિટામિન સી અને બેટાકેરોટીન પણ હોય છે.૧૦૦ ગ્રામ બ્રોકોલીમાં રોજની જરૂરિયાત કરતા ૧૫૦ ટકા વધારે આયર્ન સી રહેલું હોય છે, જે સામાન્ય શરદીને દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે. બ્રોકોલીમાં સલ્ફોરફેન નામનું તત્ત્વ રહેલું છે જેને કેન્સર વિરોધી ગણવામાં આવે છે. બ્રોકોલીને પણ હળવા તાપે પકાવવું જોઇએ. વધારે પ્રમાણમાં બાફવાથી એમાં રહેલાં પોષક તત્ત્વો નાશ પામે છે. આ ખાવાથી ઓસ્ટિઓઆર્થારિટિસ નામનો રોગ નથી થતો. -
પાલક બ્રોકલી સૂપ(Spinach-Broccoli Soup Recipe In Gujarati)
#GA4#Week16#Spinach_Soup શિયાળા માં શાકભાજી ખૂબ જ સરસ મળે છે. તેમાં પાલક ખૂબ જ હેલ્ધી છે. અને બ્રોકલી પણ ખૂબ જ સારી છે આપણી હેલ્થ માટે...તો આજે મેં બંને નુ કોમ્બિનેશન કરી ને સૂપ બનાવ્યુ છે જે ખૂબ જ હેલ્ધી છે.
-
-
બીટ ગાજર નો સુપ (Beet Carrot Soup Recipe in Gujarati)
#GA4#Week20#Soupટોચ સાથે ટેસ્ટી લાગે છે કોથમીર નાખી સર્વ કરવું
-
-
બ્રોકલી વેજ સુપ (Broccoli Veg Soup Recipe In Gujarati)
#બ્રોકલી_વેજ_સુપ#MaggiMagicInMinutes#Collab -
-
બ્રોકોલી સૂપ (Broccoli Soup Recipe In Gujarati)
#GA4#Week20#soupબ્રોકોલી ખૂબ જ હેલ્ધી અને વિટામીનથી ભરપૂર છે. વેઇટ વોચર્સ માટે આનો સૂપ ઉપયોગમાં લેવું ખૂબ જ ફાયદાકારક રહે છે અને આનો સૂપ પણ ખૂબ જ ટેસ્ટી પણ લાગે છે.
-
-
બ્રોકલી આલમન્ડ સૂપ (Broccoli Almond Soup Recipe In Gujarati)
સૂપ-બ્રોકલી આલ્મન્ડ સૂપ#GA4 #Week20
-
-
-
-
બદામ બ્રોકલી સુપ (Almond Broccoli Soup Recipe In Gujarati)
#Immunity boosting recipesબદામ બ્રોકલી સુપખુબ ઈઝી ખુબ ટેસ્ટી
-
-
બ્રોકોલી આલમન્ડ મટર સૂપ(broccoli almond Matar Soup Recipe in Gujarati)
#GA4#week20#soupઆ સુપ હેલ્થી અને ટેસ્ટી છે ડાયટિંગ માં આ સૂપ તમે પી શકો છો........
-
-
-
રેડ& ગ્રીન બેલપીપર ક્રીમ સુપ (Bell pepper Cream Soup Recipe in Gujarati)
#GA4#Week20Dwirangi Soup#My Cookpad Recipe
-
-
આલમન્ડ બ્રોકલી સૂપ (Almond broccoli soup recipe in Gujarati)
#CookpadTurns4#Dryfruit.#Almond Soup.#week2.રેસીપી નંબર ૧૩૪આપણે હંમેશા ટોમેટો, પાલક, દુધી નો સૂપ કરતા હોઈએ છીએ .પણ મે આજે ઇટાલિયન વેજીટેબલ બ્રોકલી જે ફ્લાવર જેવું green colourનુ આવે છે. અને તે વિટામિન્સથી ભરપૂર છે .તેની સાથે ઇન્ડિયન ડ્રાય fruit બદામ એટલે કે almond સાથે બનાવ્યું છે. જે સ્વાદમાં સરસ તથા હેલ્થ માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.
-
ચીઝી રોસ્ટેડ બ્રોકલી(Cheesy Roasted Broccoli Recipe In Gujarati)
#GA4#Week17#Cheese આ એક સાઈડ ડીશ છે. બ્રોકલી ખૂબ જ હેલ્ધી છે. અને ચીઝ સાથે આનુ કોમ્બિનેશન કર્યુ હોવાથી બાળકો પણ ખુશ થઈ ખાઈ લે છે. -
બ્રોકલી બદામ સૂપ (Broccoli Almond Soup Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujrati#Cooksnap
-
-
વેજીટેબલ સૂપ (Vegetable Soup Recipe in Gujarati)
#GA4#Week20#Soup#cookpadindia#cookpadgujarati
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14485897
ટિપ્પણીઓ (4)