Paso a paso
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En un bol, mezclamos el huevo, el aceite de coco, el eritritol y la leche.
En otro bol mezclamos la harina, el bicarbonato, la canela y el jengibre, y mezclamos bien con la mezcla anterior - 2
Hacemos una bola y reservamos 2h en la nevera
- 3
Volvemos a amasar y colocamos la masa entre 2 hojas de papel de horno y extendemos con ayuda de un rodillo hasta tener un grosor de unos 4mm
- 4
Con un cortador de galletas en forma de corazón vamos cortando nuestras galletas y colocándolas sobre papel de horno en una bandeja de horno
- 5
Volvemos a hacer una bola con la masa sobrante y repetimos el proceso hasta terminar con toda la masa
- 6
Reservamos las galletas en la nevera mientras precalentamos el horno a 180ºC y horneamos durante 12 minutos (hasta ver que se empiezan a oscurecer los bordes)
- 7
Dejamos enfriar completamente sobre una rejilla y ¡listas!
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Si queremos decorar, fundimos el chocolate en golpes de 30s al micro y vertemos sobre nuestras galletas.
- 9
Tenéis todas mis recetas, vídeos, actividad en Stories y más en mi Instagram: @nuritmica.fit 🤸🏾♀️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuritmica.fit le encantará ver cómo quedó.
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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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Estoy enamorada de estas galletitas... no me digáis que no son una monada para regalar o disfrutar con aquellos a los que más quieres. Bueno, os cuento... estas galletas son simplemente unas galletas de mantequilla, pero vais a ver que a partir de una misma masa vamos a poder hacer distintos modelos de galletitas. Si no tienes colorante, puedes añadir una cucharada de cacao en polvo para hacer masa de dos colores y tendrás unas de mantequilla y otras de cacao. Consejos: preferiblemente usar azúcar glas, de este modo quedarán más tiernas al morderlas, pero si no tienes puedes usar azúcar blanco normal. Importante es también que la masa esté bien fría antes de hornear las galletas. Así no van a perder esa forma tan bonita. Y también debes tener en cuenta como hornearlas para que no se tuesten y pierdan ese color tan vivo y bonito. Para ello pon el horno sólo a 160ºC. En el paso a paso te acabo de explicar todos los detalles.
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Unas galletas fáciles fáciles para san Valentín. Son galletas normales de mantequilla que además las hemos hecho redondas y que no necesitan nada para hacerlas llamativas a la par que sencillas y elegantes. Son galletas de mantequilla que he cortado con un cortador redondo pero que sino tenemos en casa podemos usar un vaso, taza... y luego las he decorado con los corazones que venden en Mercadona y otros supermercados.Vídeo: Galletas de San Valentín fáciles
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Galletas de mantequilla San Valentin en fondant Blanco y rojo. Las galletas de mantequilla, para celebrar San Valentín ,esta vez decoradas en corazón forradas en fondant con fondo blanco y detalles de corazones en rojo. Ver en mi recetario para la mas de las galletas paso a paso "Galletas de mantequilla San Valentín (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/48142-galletas-de-mantequilla-san-valentin-en-fondant-verde-y-rojo)". El fondant es una pasta moldeable como la plastilina de diferentes tamaños y colores comestible que se venden en tiendas de alimentación
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Lo primero que os quiero decir, es que esta Receta se la dedico a mi pareja, mi compañero y la persona que me hace feliz todos los días... Grácias por estar conmigo desde hace 11 San Valentines.... ¡¡Te quiero mucho!!!Las Galletas son un dulce que me encanta, es sencillo de hacer y hay tantas variedades y sabores que son casi infinitas… Esta vez haremos una Galletas de mantequilla, formando un sándwich relleno de Mermelada. Como estamos muy cerquita de San Valentín, he decidido hacerlas con moldes de Corazón, pero podéis hacerlas en cualquier ocasión y dándole la forma que más os guste.Son muy fáciles de hacer, eso sí, respetando las cantidades de la masa y os pueden ayudar los más peques de la familia. Si no tenéis los mismos ingredientes, sustituirlos por similares.¡¡A hornear!!!https://www.facebook.com/zari2016/https://www.instagram.com/zari_canonfood/
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dulceriamarian -
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