Pita de carne picada con especias árabes

Esta receta empezó siendo una fajita, pero con algunos cambios, de pan y especias, se transformó en un bocado completamente diferente
Paso a paso
- 1
Cortamos en juliana la cebolla y la ponemos en la sartén a pochar a fuego lento con aceite de oliva
- 2
Mientras se pocha la cebolla, cortamos los pimientos, también en juliana, y los incorporamos a la cebolla
- 3
Cuando la verdura esté blandita, añadir la carne picada y sazonar el conjunto
- 4
Después de unos minutos, y cuando la carne ya esté un poco cocinada, no demasiado, añadir las dos cucharadas colmadas de Ras el hanout (mezcla de especias árabes) y cocinar durante unos cinco minutos, para mezclar sabores, hasta evaporar los jugos y retirar del fuego.
- 5
Calentar los panes de pita, en una plancha, o en una tostadora. A mí me resulta más cómoda la tostadora
- 6
Rellenar los panes con la mezcla de carne picada y verduras.
¡Y a disfrutar!
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
Pita de pollo marinado con especias
Receta sencillísima y muy rica que se hace con ingredientes que tenemos todos en casa. Sara -
Panecillos de pan de pita con carne picada
Apetitosos y muy fáciles de comer, estos panecillos de pan de pita rellenos de finas lonchas de carne picada son perfectos para tomar en cualquier situación. Los puedes servir en una cena informal con los amigos, si haces una maratón de series y no quieres moverte del sofá, para llevar de picnic… Están tan ricos que no van a dejar ni las migas. #mineveraporcolores #coloramarillo Cristina Salinas -
Pitas de carne picada y pisto
Cena de sábado también en confinamiento. Los ingredientes van todos al gusto ya que las pitas se pueden rellenar de lo que se desee Raspa -
-
-
-
Muhammara 🥣 y pan de pita árabe 🥙
He preparado la Muhammara en la Mambo pero podéis prepararla con cualquier robot de cocina o batidora de mano. (La receta del pan de pita, en la siguiente publicación 😋📖) #ComidaÁrabe #Mambo #CocinaViajera #DelantalDorado #ComidaCasera De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽🍳 -
🥖Pan de pita árabe integral
¿Qué hacer con levadura fresca sobrante?Encontré esta receta en el canal de Youtube de Esbieta. Carlos Passenger -
-
Pizzeta de pan de pita con hummus
Que voy a hacer con el pan de pita que me ha sobrado? Pues una mini pizza para cenar, con pocos ingredientes y que ha quedado muy gustosa. carme castillo -
Fajita de filete de ternera picada con pan de pita
Una cena rápida y funcional #DelantalDorado23, Antonio-José -
Pita de falafel
Dignificar el concepto del durum de una forma muy sencilla. Partiendo de cero y con el increíble sabor del sumaq Javier Aldea -
Sándwich con pan de pita
Siempre intento buscar comidas más sanas y ricas, así surgió esta idea, mi intención no es hacer recetas para perder peso, pero si algo más saludables y a la vez poder disfrutar comiéndolas, espero que os guste. Carmen -
-
Pita con garbanzos y verduras
#DelantalDorado23Esta receta la vi en un vídeo de Instagram y decidí probarla, aunque para los que me conocéis ya sabréis que la he versionado jajaja Juliana -
-
Pita (empanadas)
empanadas muy diferente a lo de aquí está receta en concreto es de Kosovo y son deliciosas Sadat Cani -
Pan pita con burger ibérica, panceta y salsa miel-mostaza
Primera vez que lo preparo, y nos ha encantado. Repito seguro. Encar -
Pita de verduras y pollo braseado con salsa romesco
Podéis ver los pasos en el siguiente vídeo https://youtu.be/NgeRAxy4Wd8 Maeses Bbq's -
Hamburguesa de pavo en pan de pita
Una forma más saludable de comer hamburguesas y rica, rica.#Calendario2025 Luz -
-
Pita con pollo y tomate
Panes pita rellenos de pollo marinado acompañado de unas rodajas de tomate fresco y una salsa sencilla de mostaza y miel. Rebe -
-
Fattoush o fattush. Ensalada fácil de pan pita
aklatdelmundo.com/fattoushFattoush es una palabra siria que viene de fatte. El fatte es cualquier plato hecho a base de pan duro o crujiente. Poco a poco, iremos aprendiendo más sobre estos deliciosos platos, pero hoy vamos a empezar con una ensalada muy refrescante para el verano. El fattoush es una ensalada muy original por el contraste de los ingredientes, muy sabrosa y fácil de preparar.Además de los ingredientes tan naturales del fattoush como la lechuga, el tomate, el pepino o la cebolleta, hay una planta silvestre que crece sola en el campo, llamada verdolaga, en árabe "baklé". Esta planta de temporada es muy benificiosa para nuestra salud, ayuda a regular los niveles de colesterol en sangre, baja la inflamación intestinal y la hernia estomacal. Además es muy rica en vitaminas, minerales, omega 3, betacaroteno y potasio.En el momento de hacer la ensalada no disponíamos de verdolaga, así que la hicimos sin ella. Pero si la encontráis os recomiendo mucho que la utilicéis, no solo por las propiedades medicinales mencionadas, sino también por su sabor, que aporta un toque ácido muy interesante a la receta. De este superalimento podemos comer los tallos, las hojas y las semillas, lo cual se puede hacer de muchas maneras además de ensaladas: salteada, cocida al vapor, en infusión, la planta seca, el jugo licuado y mezclado con otras hortalizas, etc. Aklat del Mundo -
Bocadillo de pan de pita y longanizas a la brasa
Teniendo un montón de brasas en la chimenea, cómo no asar unas longanizas en ellas? Una de las cenitas más buenas que hay!!#weekendreto#delantaldorado#yomequedoencasa @tesa.cuina -
Tortita/Pan de pita a mi manera (similar a durum / kebab)
¿Qué hacer con la carne de puchero que sobra de hacer un pote de garbanzos? Pues como ha salido al caldo gran parte de la sustancia, he probado a tunearla y la hemos comido como si fuera un durum, también valdría para comer como un kebab. Claudia -
Pan pita de remolacha- vegano
#Recetasdefindemes## Una forma estupenda para acompañar platos con verduras en crudo, con patés, queso de cabra, etc. "cocinar con jorgette" -
Pita de salmón y aguacate
Es una adaptación de una receta de Nootric dentro de una dieta de adelgazamiento, asi que es una opción sana, completa y nutrititiva Inés Ramírez -
Mini pan de pita con hummus de aguacate y gambas
Un tentempié muy fácil y rápido de hacer, y aprovechando que he cogido ideas esta semana de diferentes recetas, pues las he usado y me ha salido estos canapés tan graciosos!!!Para el hummus, he seguido la receta de @roscofrito https://Cookpad.com/es/c/24579716Y para el pan de pita @noelia_carrion https://Cookpad.com/es/c/24578046No voy a añadir los ingredientes, porque son recetas de ellas, solo quería dejar la idea. IVJ89
Más recetas recomendadas
Comentarios