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Burristeak

Laura Gomez
Laura Gomez @Laugomez26

Una cena rápida, cretividad de mis noches solita 🤪🙃 pero sabrosa. Ideal para cuando hay que cuidarse y darse un chineito 💕

Cuando la haga agrego la imagen 😍

Burristeak

Una cena rápida, cretividad de mis noches solita 🤪🙃 pero sabrosa. Ideal para cuando hay que cuidarse y darse un chineito 💕

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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 2tortillas de harina
  2. 250 go C/N de carne de res preferiblemnte bistec
  3. Chile morrón de varios colores
  4. Cebolla morada o blanca
  5. C/NAjitos
  6. 1/2 tazaQueso Mozzarella
  7. Sal y pimienta
  8. C/NTomillo

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Salpimentar la carne agregar tomillo. Dejar unos minutos.

  2. 2

    Sellar la carne a la plancha, con aceito como más le guste. Cuando este selladita agregue cebolla ajo y chile y revuelva. Reserve

  3. 3

    Caliente un poco la tortilla de harina y colóquela en un plato, ponga el relleno en el centro de la tortilla agregue la mozzarella y enrolle como burrito, regrese al sartén hasta dorar y que el queso se derrita 🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Laura Gomez
Laura Gomez @Laugomez26

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