Malbi Sapi
Malbi adalah masakan daging khas Palembang, saya bilang ini semurnya orang Palembang hehee.. masakan Sumatra yang bumbu rempah-rempahnya selalu aduhai menambah nikmat masakan ini.. dan menambah nasi berkali-kali di piring saya.. 🤭😋👍
#AnjangsanaKhas_Palembang
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
Malbi Sapi
Malbi adalah masakan daging khas Palembang, saya bilang ini semurnya orang Palembang hehee.. masakan Sumatra yang bumbu rempah-rempahnya selalu aduhai menambah nikmat masakan ini.. dan menambah nasi berkali-kali di piring saya.. 🤭😋👍
#AnjangsanaKhas_Palembang
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengakap lainnya, tumis sampai harum.
- 2
Masukkan daging yang sudah dipotong-potong tadi, tuang air, ungkep daging sampai benar-benar empuk (apabila masih keras tambahkan air dan ungkep lagi dagingnya) aduk-aduk, tutup pancinya biar daging cepat empuk dan bumbu meresap.
- 3
Masukkan kecap manis (kalau saya suka yang pekat warnanya) santan dan garam, aduk-aduk sampai rata, dan air menyusut, test rasa. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Resep Serupa
-
Malbi Sapi Malbi Sapi
Edisi ngabisin cuti block leave suami akhirnya usai sdh. Gak k dapur2 2 minggu kangen jg 😃
-
-
-
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
aslinya..malbi khas palembang ini kaya rempah seperti pala, jintan, kayumanis, dll kali ini saya membuat nya lebih simple. rasanya tetap mantab 😁
-
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
Malbi, mungkin sebagian org merasa aneh dan asing dg namanya yaa..Jujur sebelumnya aku jg merasa begitu kala itu, tp pernah suatu hari liat di televisi ada cheff yg lagi eksekusi masakan satu ini.Saat itu beliau menjabarkan jika Malbi adlh masakan yg berasal dari kota Palembang, dg citarasa manis dari kecap, gurih dari santan dan rempah yg kuat dari parutan pala.Nah, disana rasa penasaranku dg rasanya makin membara, hanya saja karna suatu hal jadilah baru sempat nyobain skr, kebetulan resepnya jg ada di cookpad manda @manda_evie jadi cuss aja buat meramaikan pekan cooksnap GenkPeda minggu ini.Sehat2 ya buat manda Evie dan klga 🤗🥰Source : @manda_evie#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Evie
-
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
Pada hari senin lalu komunitas regional Palembang ngadain program rutin Beladas bersama @niungniung via whatsapp bersama nara sumber Mbak Wiwik. Dan sebagai apresiasi kami diharapkan cooksnap resep beliau. Kebetulan sdh lama saya cookmark resep Malbi Daging Sapi yg merupakan Khas Palembang ini jd saya praktekan saja. Semoga berkenan ya...Source : 👉 @niungniung#ResepWongKito#WongKito_CooksnapNiungNiung#CookpadCommunity_Palembang#CookpadIndonesia#MasakSetiapBagian#MasakanKhasPalembang#Rabu_1921
-
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
Selasa, 180624Bismillah,Buibuu, daging kurbanya dimasak apa nii?? Kalau dirumah dijadiin Malbi, masak ini karena kangen mama (rahimahullah), sajian ini salah satu makanan favoritnya.Biasanya sih daging kambing yang dimasak Malbi tapiii berhubung kebagiannya daging sapi, jadi yaudah layaa hihi 😃Btw, Selamat Idul Adha semuanyaa 🤩Resep asli : chef @devinahermawan https://www.instagram.com/reel/C8Q8bDfy8um/?igsh=MWNmMmdpZnFhYXJveg==#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Malang
-
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
Pertama kali tau masakan ini karena dikasih temen dan rasanya waw enak, akhirnya coba bikin sendiri dan mantulll gaes
-
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecookRecook resep mbak hana kanzashiLiburan panjang ini gak sempat masak2.. Liburan terus ke rumah uti. Alhamdulillah ada tabungan recook y belom disetor.Team mepet ni.. Hihihi... Semoga next week bisa ikutan semua challenge mamah ccoklad
-
Malbi Daging Sapi Malbi Daging Sapi
Baru pertama kali buat ini. Sebelum buat nanya2 misua dulu rasanya gimana ya kalo pake minyak samin haha. Agak ragu sama rasanya. Tapiii pas udah jadi hmm enak banget pas semuanya.Thanx resepnya @MG_Baldguy Jadi bisa buat referensi menu kurban nanti.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar