Torta de ricota sin manteca
Cecilia Virlee @Ceci21
Deberían probarla es una delicia esta torta, para mí es la primera vez que la pruebo y me encantó #teamdulce
Torta de ricota sin manteca
Deberían probarla es una delicia esta torta, para mí es la primera vez que la pruebo y me encantó #teamdulce
Paso a paso
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Primero puse en un bol un 1/2 huevo junto azúcar y empecé a mezclar de a poco con una cuchara
- 2
Luego le puse aceite, seguí mezclando y casi terminado los ingredientes coloqué harina tamizada con el polvo de hornear
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Enseguida empecé hacer a unir la masa y cuando terminé, corté a la mitad la masa para quedaran dos bollos medio chicos, empecé a estirar con el palote
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Al terminar de estirar las masas, fui haciendo el relleno: puse la ricota en un bol, el huevo, azúcar también la ralladura de limón
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Seguí mezclando, casi por último le puse fécula de maíz, y empecé a poner una masa estirada en la asadera de a poco también puse el relleno, tapé con la otro masa
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Coloqué en el horno por 30 minutos a temperatura muy baja
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Luego de que pasaron los 30 minutos vi que estaba pronta, entonces, esperé a que se enfriara la torta para desmoldar
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Después se enfrió y la desmoldé con cuidado, fui poniendo en un plato y la espolvoreé con azúcar impalpable
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Virlee le encantará ver cómo quedó.
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Recetas enlazadas
mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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