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Ingredientes

1 h
4 raciones
  1. 1y 1/2 atado de espinaca
  2. 2cebollas medianas
  3. 150 gqueso cremoso
  4. Aceto balsámico ahumado y sal
  5. 9huevos

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Picar en pedazos no muy pequeños la espinaca y llevarla a una de las sartenes, a la de menor diámetro

  2. 2

    Cortar la cebolla en finas rodajas y colocarlas sobre la espinaca, luego el aceto balsámico y luego 9 huevos y sal, mezclar con las manos para integrar todo

  3. 3

    Llevar a cocción a 100° y colocar la tapa de la sartén doble por 25 minutos

  4. 4

    Luego de dar vuelta las sartenes hasta que esté bien dorado

  5. 5

    Gratinar y un toque de aceto y a horno hasta que se derrita e integre el aceto y el queso 🧀

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Cris CFlores
Cris CFlores @cook_16401443
Le pusiste aceite al sartén? Imagino que el queso cremoso lo pusiste a lo último y en la descripción escribiste 9 huevos y luego 5.....

Escrita por

Gustavo Yuse Lockley
Tafí del Valle - Tucumán - Argentina
Traumatólogo, investigador y empresario PyME que descansa su cabeza cocinando💜Cocinar es mi cable a tierra💚drgustavoyuse@gmail.com@DrGustavoYuse en Twitter
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