Cartofi noi cu ciuperci la cuptor !
Dacă tot e sezonul cartofilor noi ,am zis să trecem la gătit dar vroiam altceva decât prăjiți sau cu rozmarin la cuptor (mai tot timpul îi gătesc în aceste feluri )așa ca am dat un search pe google și aceasta rețeta mi-a făcut cu ochiul. Simplu și gustos .Serviți ca atare cu o salata poate fi un bun meniu de post. Noi am avut și carne 😊
Cartofi noi cu ciuperci la cuptor !
Dacă tot e sezonul cartofilor noi ,am zis să trecem la gătit dar vroiam altceva decât prăjiți sau cu rozmarin la cuptor (mai tot timpul îi gătesc în aceste feluri )așa ca am dat un search pe google și aceasta rețeta mi-a făcut cu ochiul. Simplu și gustos .Serviți ca atare cu o salata poate fi un bun meniu de post. Noi am avut și carne 😊
Instrucțiuni de gătit
- 1
Curățăm și spălam ciupercile și cartofii. Curățăm și usturoiul. Ștergem bine cartofii și ciupercile să nu fie ude, deja au o cantitate de apa în compoziție și vor lasă zeama, dar se va evapora repede dacă nu favorizam și noi prin surplus de apa de la spălat, dorim să-i coacem nu să-i înăbușim.
- 2
Eu am tăiat și ciupercile, și cartofii în jumătăți. Am pus totul într-un castron și am stropit cu ulei, am adăugat sare și piper proaspăt măcinat. Îi trecem într-o tava tapetată sau nu cu hârtie de copt (cum preferați),să fie o tava mai largă, să nu stea prea mult unii peste alții. Dăm la cumptorul preîncălzit la 200-220 grade.
- 3
După 20 minute scoatem tava și îi întoarcem, mai lăsam aproximativ 20-25 minute până sunt frumos rumeniți.
- 4
Îi scoatem pe o farfurie și presărăm ceapa verde tocată. Servim calzi.
Rețete similare
-
Cartofi noi cu ciuperci la cuptor Cartofi noi cu ciuperci la cuptor
O rețetă simplă și gustoasă. Rețetă lui Iuliana Zvarici #cartofilacuptor #ciuperci #usturoi
-
Cartofi noi la tigaie cu mazăre, sparanghel și mărar Cartofi noi la tigaie cu mazăre, sparanghel și mărar
Mazărea, cartofii noi și mărarul sunt doar câteva dintre ingredientele ce-ți umple bucătăria cu arome de vară ca în copilărie. Acest preparat poate fi servit cald sau rece, ca fel principal sau salată caldă și este compus din cartofi noi fierți, apoi trași la tigaie cu afumătură de casă, mazăre, sparanghel, toate aromate cu rozmarin și usturoi, la final garnisite cu mărar.
-
Cartofi noi Cartofi noi
Simpli și gustoși 😊👌. O porție de cartofi noi cu un “Sos de usturoi” (găsiți și rețeta în rețetele mele ) sau o salată verde nu refuz niciodată 😋😊. Sunt crocanți la exterior și moi în interior. Alături de o carne la grătar sunt foarte gustoși 😍😉.
-
Cartofi noi la cuptor Cartofi noi la cuptor
O garnitură simplă și gustoasă care merge de minune cu un sos de usturoi 😊 -
Budincă de cartofi cu ciuperci la cuptor Budincă de cartofi cu ciuperci la cuptor
#CalendarUn alt preparat din categoria "nimic nu se arunca ,totul se refoloseste" .. aveam niște chifteluțe de pui rămase de ieri, niște cartofi cu macaroane rămase de la cina..și ce să fac eu ca să nu se risipeasca...am mai căutat prin frigider, am dat de niște brânzică ce striga și ea pe acolo să fie folosită, mai câteva ciupercuțe și zic hai să le combin cumva să vedem ce iese...bunătate a ieșit, ce altceva❤
-
Frigărui de cartofi noi și salam la cuptor ! Frigărui de cartofi noi și salam la cuptor !
O altă variantă foarte gustoasă de a prepara cartofii noi .Salamul le-a dat cartofilor o aromă deosebită (mai ales ca am folosit salam de-al nostru, făcut în casă😊)
-
-
Frigărui de pui cu cartofi noi la cuptor Frigărui de pui cu cartofi noi la cuptor
Așa ca de 1 mai dacă tot stăm în casă.
-
Pui de țară cu cartofi la cuptor Pui de țară cu cartofi la cuptor
Mama prietenei mele creste pui la țara și mi-a dat și mie unul. Am avut noroc ca s-a ocupat ea să îl pregateasca bine , eu l-am gătit doar fiind pârlit și curățat.
-
Cartofi noi la cuptor cu usturoi și unt Cartofi noi la cuptor cu usturoi și unt
O garnitură simplă cu aromă de unt și usturoi, acești cartofi sunt minunați, iar copii îi adoră 😍. Foarte gustoși cu un sos de usturoi sau chiar cu o salată. 😋😋 -
-
Cartofi prăjiți la cuptor Cartofi prăjiți la cuptor
"De câte ori ți-e poftă de cartofi prăjiți, evită uleiul și fă-i la cuptor" - așa mi-a spus fata mea și a avut dreptate pentru ca sunt mai gustoși decât cei prăjiți în ulei, părerea mea!
Mai multe rețete recomandate
Comentarii