Tarta de mango
Ana Lytics @ana_lytics
Paso a paso
- 1
Forra con papel vegetal la base de un molde circular, pillándolo con la parte desmontable. Recorta el sobrante a ras del molde
- 2
Machaca los 3 plátanos pelados y mézclalos con los 150 gr de avena y la cucharada de canela. Ponlo sobre el molde, bien compactado. Hornea 20 minutos a 180°C
- 3
Mientras tanto pela y deshuesa mango hasta juntar 900 gr
- 4
Pon las 12 láminas de gelatina a hidratar en un recipiente con agua fría
- 5
Añade al mango los 100 gr de yogur y tritura todo con la batidora. Tápalo con film transparente y caliéntalo en el microondas 2 minutos
- 6
Escurre bien la gelatina apretando en tu mano y échala en la mezcla que acabas de calentar
- 7
Remueve para integrarla bien, con una varilla, una espátula, etc...
- 8
Viértelo sobre la base de avena y plátano y decora con arándanos y frambuesas frescas al gusto. Mételo en el frigo para que la gelatina actúe y coja consistencia durante al menos 4 horas o hasta que lo toques y se note compacto
- 9
Lo ideal para estas tartas frías y con gelatina es de un día para otro. Antes de servir desmóldala con cuidado
- 10
Su sabor es dulce, fresco, ligero y jugoso
- 11
Queda muy bien cuajada y con la decoración agarrada a la parte de arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Lytics le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14955224
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Tarta mousse de mango
Para el cumpleaños de mi marido, he hecho esta tarta mousse de mango con mucho amor
-
-
-
Tarta de mango caramelizado
Con solo 4 ingredientes vamos a conseguir una tarta realmente deliciosa, haremos un caramelo a base de mantequilla proporcionando un sabor a los mangos impresionante, en tan solo 20’ tenemos preparada nuestra tarta para hornear, obteniendo un resultado realmente estupendo.
-
-
Tarta de mango ligera y suave
Esta riquísima tarta de mango es suave, esponjosa y muy ligera, además con queso fresco batido desnatado que la hace que sea muy saludable. Yo he utilizado una fuente rectangular de 26 por 20 cm, pero si tenéis una más pequeña o cuadrada también nos valdría, eso si que no sea desmoldable porque lo vamos a preparar al baño maría. Empezamos.
-
-
-
-
-
-
-
-
Tarta de Mango y Kiwis
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/1VMCD7ITDMs Llega el verano y nos apetecen tartas fresquitas que no tengan que pasar por el horno. El Forner de Alella prepara una riquísima Tarta de Queso cremoso con Mango y Kiwis que os va a encantar. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com
-
Tarta mousse de mango sin horno
Sin horno con ayuda de Thermomix (puede ser cualquier batidora). Fácil y riquísima. Del recetario de mi paisana Lidia (blog "Atrapada en mi cocina").
-
-
Tarta invertida de mango y piña
Esta tarta o bizcocho de piña y mango queda muy jugoso por dentro porque no lleva mucha harina y porque se puede sustituir parte de esa harina por almendra. Además de la fruta triturada.La piña y el mango utilizados para la decoración combinan muy bien con este bizcocho porque al estar caramelizados quedan muy dulces, quitándole esa acidez que siempre tiene la piña.Al ser húmedo y ligero puedes tomarlo después de comer, como postre.
-
-
Tarta de mango y fruta de la pasión
Tarta de frutos exóticos que impresionará a quien la pruebe!Yo he hecho dos raciones con dos moldes de 10cm, pero si dobláis las cantidades podéis realizarlo en un molde de 24 cm.ATENCIÓN: La receta se hace en dos días.
-
Tarta de mango, crema de almendras y queso batido
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=IxbzZrEb2sQ
-
Tarta individual de turrón y mango
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/iSpgebgNhaA 🔸Como caducan en octubre del año siguiente, suelo comprar varias tabletas de turrón de almendra sin azúcar, para hacer postres, bizcochos, helados, etc. 🔸Receta tomada de Cookpad de Toni Martín @lacuinadenjamex, adaptada a mi gusto. #Azúcar #bebidadesoja #Cookpad #cremasoja #galletasmaríasinazúcar #hojasdegelatinaneutra #leche #mango #nata #perlitasdechocolate #postrescaseros #postresfaciles #postressaludables #steviaenpolvo #tartacasera #tartadeturrónymango #tartaindividual #Tartaindividualdeturrónymango #tartasfáciles #turrón #turrónsinazúcar
-
Tarta mousse de mango (sin horno)
Esta tarta está riquísima! Tiene un sabor delicado y es muy refrescante. No necesitas horno para prepararla y verás que es muy fácil. Te animas? Seguro que sorprendes a todos al presentarla, pero más aún cuando la saboreen.La cobertura la hice con una mermelada de mango y piña que encontré en el super. Si la tienes casera 1000 veces mejor. Pero bueno, le va bien de otros sabores, como melocotón o albaricoque que son más fáciles de encontrar.Espero que os guste y podáis disfrutar de ella.
-
Tarta mousse de mango y ganache de chocolate
Tengo una receta nueva con masa de chocolate y yemas, más un merengue italiano que me sobró. Confeccione esta receta uniendo sabores que van muy bien juntos, como ser el mango y el chocolate.
-
Tarta mousse de mango y chocolate negro
Esta tarta mousse de mango es muy ligera y refrescante, ideal como postre o como tarta de cumpleaños.
-
Tarta mousse de mango (sin horno)
Que ganas tenía de hacer esta tarta, desde que se la vi a mi niña Encarna y como este finde tengo potaje malagueño, era el postre perfecto, que delicia, fresquita y suave, muy ligera de comer, no es nada empalagosa, os la recomiendo,¿nos vamos a la cocina familia?
-
-
Tarta de queso y mango con gelatina de paraguaya
Soy golosilla (bueno, la verdad es que me gusta casi de todo) pero no puedo tomar azúcar y debo moderarme en la ingesta de hidratos, por eso últimamente estoy experimentando con tartas y pasteles en los que el ingrediente principal sea la fruta.Esta tarta, para mi gusto, ha salido un poco falta de dulce, pero eso lo podéis arreglar usando azúcar o aumentando las dosis de edulcorante.
-
Tarta mousse de mango en Thermomix
Tarta muy suave y fresquita para este verano con ese rico sabor a Mango os encantará.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14955224
Comentarios (5)