Carrilladas de ternera con verdura
Bueno, tengo unas carrilladas de ternera y voy a hacer un plato muy rico con unas verduritas... es muy fácil y salen muy melosas así... después lo acompañaré de unas patatas y unos ajos fritos...🤤🤤
Carrilladas de ternera con verdura
Bueno, tengo unas carrilladas de ternera y voy a hacer un plato muy rico con unas verduritas... es muy fácil y salen muy melosas así... después lo acompañaré de unas patatas y unos ajos fritos...🤤🤤
Paso a paso
- 1
Primeramente pelamos, lavamos y cortamos las verduras... limpiamos de grasa las carrilladas, aunque vinen muy limpias a mí me gusta dejarlas perfectas.
- 2
Salpimentamos y enharinamos la carne y sellamos en una sartén con un poquito de aceite a fuego fuerte...de ésa manera, se sellará la pieza y después de guisada saldrá súper jugosa, porqué se cocina interiormente con sus jugos. Una vez selladas, se apartan.
- 3
En una olla abierta con aceite, iremos haciendo la verdura. Añadiremos según se vayan pochando.
- 4
Por último añadimos, las zanahorias, salpimentamos y ponemos el vino. Cocer unos minutos. Después añadimos el agua y dejamos que hierva hasta que reduzca.
- 5
Terminado, pasaremos por la batidora hasta conseguir una salsa espesita, ajustar de sal.
- 6
A continuación, añadimos la carne y dejaremos cocer a fuego lento unos 30' aprox.
- 7
Una vez terminado, se sirve en el plato y a disfrutar de este delicioso manjar....🤤🤤🤤... Buen provecho.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carrilleras de ternera al vino tinto con patatas asadas
#DelantalGlobalCookpad2024#Calendario2025Y nuestro ingrediente principal es.....CARRILLERAS DE TERNERA
-
Carne de ternera con verduras
Tenía ternera en el frigo (de la parte de la aguja) y salió esta receta
-
Galtas ó carrilleras de ternera con verduras
Hacerlas diferente, que no sea al horno y con patatas. Esta receta es apta para diabéticos e hipertensos, pués no lleva sal. He puesto "sal (opcional)" quién quiera ponerla.
-
Carrilleras de ternera al ajillo con guarnición
Bueno, os traigo una forma diferente de hacer las carrilleras aunque no es cómo realmente me gustan, pero también están buenísimas si las dejamos macerar un día...
-
Carrilleras de cerdo con verduras
#ollalenta#crockpot#slowcookerEsta receta está hecha en olla de cocción lenta.
-
Ragout de ternera con verduras
Me encanta este guiso a fuego lento y con paciencia, queda súper sabroso y la ternera se deshace en la boca🤤
-
Carrilleras de ternera estofadas
Carrilleras de ternera estofadas, perfectas para compartir con la familia endías especiales.
Eduardo Perez -
-
Rollitos de ternera con verdura
🥩🥕🌱🥓🧄Si te dicen: vamos a comer un filete a la plancha y verdurita hervida, seguro que piensas "que comida más triste... no sé si iré a comer a casa" pero si te ponen esto ya es otra cosa.... y lo más gracioso es que es lo mismo, pero presentado de otra forma.
-
Tiras de ternera con verduras
Vamos con un plato sencillo, con el que podemos aprovechar las verduras que tenemos en casa, que se puede dejar preparado el día anterior, sano y con mucho sabor. ¿Se puede pedir más?
-
-
Carrilleras de ternera al vino
Las carrilleras de ternera al vino quedan muy tiernas, es una carne que se deshace en la boca. El tiempo de cocción: cuanto más, mejor. He visto recetas por ahí que dicen que en 45 minutos están hechas, pero yo prefiero dejarlas un par de horas a fuego muy bajo.
-
Carrilleras de ternera guisadas con vino tinto
Vamos a por un plato sencillo y calentito ahora que en otoño empiezan a bajar las temperaturas. Ojo, si tienes prisa no lo hagas, aunque no tiene complicación, lleva tiempo. -
Carrilleras de ternera al vino tinto con puré cremoso de patatas y chirivia
Hoy os comparto esta receta que preparé el otro día para comer y qué fue un exitazo en casa 😊El puré queda dulce y con la salsa de la carne combina muy bien 👌Si lo preparáis ya me contaréis.Feliz día!! 😘😘
-
-
Carrilleras de ternera con tomate
Lo especial de esta receta es que la salsa de tomate al ligarse con la gelatina de las carrilleras nos da una textura extraordinaria!!
-
-
Carne de ternera con verdura variada a mi manera
#recetasfelices Recetas que te alegran la vuelta con alimentos que combate la de pre post-vacacionesHoy compré un redondo de ternera de 1, 450 kg. Al final decidí hacer muchas cosas. La verdad es que vendría bien carne de ternera con un poco de grasa. Pero yo utilicé esto.
-
-
-
Carrilleras de ternera a la mostaza
Nunca había probado la mezcla de carrilleras y mostaza pero por no hacerla siempre de la misma forma probé la combinación y la verdad es que le va muy bien. Os animoa hacerla, es muy fácil aunque lleva su tiempo. -
-
Carrilleras de ternera en salsa
#delantaldorado #lasrecetasdemama mmmmm echas sesos así dice mi madre, con esa cocción y esos ingredientes. Una vez hizo de tapa para acompañar con otra cosa, gusto tanto que a la siguiente vez, ya hizo más jajaj
-
Ternera con verduras
#abcedarioCon la letra T te propongo esta carne guisada que está riquísima
-
Ternera en salsa con verduras
Típica receta de ternera en salsa con un toque personal siempre😜#ElgordodeCookpad Deborah -
Carrilleras de ternera en salsa de berenjena
Vamos con una receta que lleva un poquito de tiempo pero que es súper sencilla y está realmente buena. Yo la preparé el día antes de consumirla y un consejo, si os sobra salsa congelar la porque para agregar a un arroz, pasta o unas albóndigas es perfecta. -
Guiso de ternera con verduras
Mi madre suele hacer un guiso de ternera muy parecido a este, de hecho tengo la receta también publicada. En esta ocasión como no quería ponerle patata, cubrí esa parte añadiéndole más verduras. Quedó un guisito muy rico, fácil y que además como se puede hacer con antelación, cuando llegas de trabajar tienes un plato caserito y calentito que sabe a gloria!!
-
Ternera con verduras
Esta receta sabe igual que la ternera con verduras del chino y está muy rica y es como quitarte la espinita de querer comer chino pero haciéndolo tú con ingredientes saludables y ricos
Más recetas recomendadas
Comentarios