Tarta de puerros y queso
Melisa Solange @melisa_solange13
Paso a paso
- 1
Lavar bien las cebolla y puerros.
- 2
Picar las cebollas en cubos y rehogarlas, mientras las cebollas se están rehogando, cortar los puerros y agregarlos a las cebollas. Una vez rehogados los puerros y las cebollas, reservar.
- 3
En un bowl batir los dos huevos, Agregar la cucharada de queso crema, agregar los puerros y las cebollas, el queso cremoso cortado en cubos, la nuez moscada y salpimentar a gusto
- 4
Poner en un molde para tarta, la tapa para pascualina y agregar el relleno, agregarle queso cremoso o en hebras (si así lo desean) y llevar al horno hasta que la masa esté dorada y listo a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melisa Solange le encantará ver cómo quedó.
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Antes no quería saber nada con la cocina, las vueltas de la vida me llevaron a trabajar en un catering renombrado y ahí mi relación con la cocina cambio por completo. Me gusta comer 😋 ( como a todo el mundo) jajajaja por eso me fascina cocinar y probar cosas nuevas todo el tiempo, la cultura gastronómica es apasionante.
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