Magdalenas de lentejas y cacao, integrales y sin azúcar

Una delicia saludable.
Si las prefieren dulces "de verdad", hay otras Magdalenas de lentejas en mi recetario.
Ninguna de mis dos recetas, ni la "fit" ni la "fat", tienen gusto a lentejas.
Misión 4
#porunmundomejor
Magdalenas de lentejas y cacao, integrales y sin azúcar
Una delicia saludable.
Si las prefieren dulces "de verdad", hay otras Magdalenas de lentejas en mi recetario.
Ninguna de mis dos recetas, ni la "fit" ni la "fat", tienen gusto a lentejas.
Misión 4
#porunmundomejor
Paso a paso
- 1
Mezclar los secos, harina, cacao, polvo de hornear, sal, la maca y edulcorante en polvo.
Dejo foto del endulzante que usé. No quedan muy dulces, pero yo personalmente prefiero así, ya que no me agrada que se note el edulcorante. - 2
Llevar lentejas a la licuadora y procesar. Agregar huevos, la esencia y aceite.
Agregar a los secos y mezclar bien con espátula. Finalmente incorporar la leche de a poco. - 3
Colocar en pirotines sin pasar los dos tercios.
Llevar a horno precalentado a temperatura media por aproximadamente 40 a 50 minutos. - 4
Dejar enfriar sobre la fuente. Luego sobre rejilla.
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