Tarta Cabsha

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Ro @roeche01

¡Si te gusta el bocadito Cabsha no podes perderte esta increíble tarta!Espero que te guste

Tarta Cabsha

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Ingredientes

1h 10min
10 porciones
  1. 100 gmanteca
  2. 50 gazúcar
  3. 200 gharina leudante
  4. 1huevo
  5. 1 cditaesencia de vainilla
  6. 1 1/2 cdaRon o licor de dulce de leche (opcional)
  7. 250 gchocolate semi amargo para derretir
  8. 500 gdulce de leche repostero
  9. 200 gcrema de leche
  10. Tartera n30 (puede ser de aluminio descartable)

Paso a paso

1h 10min
  1. 1

    Mezclamos el azúcar con la manteca pomada (blandita) hasta que quede bien integrado.

  2. 2

    Añadí el huevo y la vainilla hasta incorporarlos.

  3. 3

    Luego agrega la harina revolviendo hasta que te quede todo integrado.

  4. 4

    Una vez integrado todo, amasa un poquito hasta formar una masa suave. Luego reservala en la heladera por 30 min

  5. 5

    Una vez pasados los 30 min exoandi la masa sobre la tartera hasta que te quede un grosor fino. Pincha la masa con el tenedor para que no se infle mucho.

  6. 6

    Lleva la tarta al horno precalentado a 180° por 15 minutos.

  7. 7

    Mientras la tarta se cocina podes mezclar el dulce de leche con el licor o el ron.

  8. 8

    Una vez lista la tarta déjala enfriar.

  9. 9

    Cuando ya este fría la tarta pones la capa de dulce de leche. (Aclaro que mi dulce de leche, el de la foto, quedo de color clarito porque mezcle uno del súper con uno casero)

  10. 10

    Luego calienta la crema de leche en el microondas o a baño María, y una vez que esté caliente le agregamos el chocolate y mezclamos de a poco hasta que se integre.

  11. 11

    Colocamos la mezcla de chocolate caliente sobre la tarta y lo llevamos a la heladera hasta que se enfríe y el chocolate quede firme.

  12. 12

    ¡Por último nos queda disfrutar de esta rica tarta! Si tenés alguna duda déjala en los comentarios, y si la haces no olvides dejar tu foto❤

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