Fideos con salsa de pollo
Noctem Canela @Noctem
Paso a paso
- 1
Cocinar el pollo en agua con sal y al mismo tiempo en otra olla cocinar los fideos
- 2
Pelar y quitar pepas al ají
- 3
Picar cebolla, ajo y ají
- 4
Saltear verduras
- 5
En una licuadora o picadora, colocar las verduras salteadas, una cuantas galletas y un poco de leche evaporada. Licuar
- 6
Desmenuzar el pollo cocido
- 7
En un sartén mezclar pollo con las verduras licuadas, agregar sal, el resto de la leche evaporada y condimentos a gusto.
- 8
Cocinar unos minutos la salsa e incorporar los fideos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noctem Canela le encantará ver cómo quedó.
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