El origen de este pan es Polaco, concretamente de Cracovia. Fue la población judía, emigrada a Inglaterra la que llevó la receta, llegando a comercializarse en distintas panaderías. Posteriormente saltó a América del Norte, donde se popularizó hasta el día de hoy, contando con verdaderos adeptos.La particularidad de los Bagels es que primero se cuecen, y después se hornean, creando de esta forma una corteza de textura especial y una gran esponjosidad en su interior.

Los he hecho con la MCC pero es una receta fácil de adaptar para hacerla a mano, quedan unos bagels ESPECTACULARES tanto para rellenar con dulce o con salado.

Una de las recetas que más disfruté hacer y el resultado me pareció espectacular, por eso la quiero compartir con ustedes. Espero la disfruten tanto como yo 😊 #familiar

Esta receta la aprendí el otro día por la tele, en un canal de canal cocina, la cocina de Anne una chica Americana que cocina platos típicos Americanos muy ricos.

Lejos de lo que la gente cree los bagels no son típicos de EEUU sino de Polonia y llegaron a EEUU de la mano de los muchos judíos que abandonaron Polonia. Los bagels, básicamente, se diferencia de otros panes en que, antes de llevarlos al horno se escalfan, así quedan muy crujientes por fuera y tiernos por dentro.Los bagels eran un pan típico de los judíos y, se dice que los hervían porque los cristianos eran los únicos que tenían permitido hornear pan en Polonia. En cuanto a su forma, el agujero se dice que representa el gambre que va a ser satisfecha y, laforma circular representa la pertenencia al grupo.

Tenía muchas ganas de hacer en casa unos bagels al puro estilo neoyorkino. Con esta receta es facilísimo y, el resultado, ¡espectacular! Llevan un toque de sésamo que los hace perfectos para rellenar tanto con dulce como salado. ¡Espero que os gusten!

Probé esta receta de Petit_fit y me encantó. Se queda para mi repertorio semanal

Los bagels son unos panecillos típicos de Nueva York que habrás visto en muchísimas películas de Hollywood, tienen un agujero en el medio a modo de donuts y se pueden comer con dulce y con salado.📆 Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!#dominó

Perfectísimo como almuerzo o desayuno. La vídeo receta, paso a paso, aquí : https://www.youtube.com/watch?v=MVulsKDe5ds

Unos bagels diferentes con espinacas , quedan muy tiernos y muy ricos tanto para rellenos salados como dulces 😉Usé para hacerlos un huevo de mi oca 🪿😅#espinacas #primavera #singluten #cocinacreativa #recetassaludables

Bagels hechos con la Thermomix#micocinaviajera #Canadá#desayuno

Infinitas son las posibilidades para rellenar un bagel. La clásica es la de salmón con crema de queso y rúcula… Para mí un buen relleno es uno de mis favoritos cuando me apetece un sandwich y quiero hacerlo rápido. Atún, maíz dulce y mayonesa. Sin más. Pero es que esa combinación está buenísima. Si no la habéis probado os invito a que lo hagais porque os va a encantar. Además si ya lo metes dentro de un bagel casero recién tostado… la cosa mejora pero mucho, mucho.La receta de cómo hacer los bagels caseros la tenéis en mi web.

Inspirados por una receta del grupo Real Fooding de Facebook, y cambiando poquitas cosas a nuestros gusto, el fin de semana hicimos en casa estos bagels integrales, caseros, súper buenos y muy sanos.Más ideas, consejos y recetas en Instagram @EatTheGreen_com

#veggie #vegano #recetasveganas #realfooder #realfooding #comidareal #vegetariano

Una sugerencia rápida, fácil y rica para cenar. Con unos #bagels, #salmón ahumado, #queso crema, curry y algunas cosillas más, nos marcamos unos bocados la mar de exquisitos!!No te pierdas el paso a paso

Receta express y riquísima para montar un brunch en casa.

Este fin de semana, además de estar acompañados de tantos ratos de lluvia como de sol — tan típico gallego—, estuvieron mi ahijada y su hermano pequeño, y nos convertimos en canguros 🦘; y llega un momento, que ni Netflix, ni HBO, ni nada les entretiene, así que a pesar de la situación tan extraña que nos toca vivir, nos metimos en la cocina, y en lugar de gorro de cocinero 👩🏻‍🍳, nos tocó ponernos mascarillas 😷 y, así mientras los entreteníamos, preparamos la cena.Tuve la suerte de que justo la semana pasada, @Alfonso_López, impartió el taller de bagels 🥯, así que preparamos otra tanda, que quedó deliciosa 😋 y los acompañamos de unas riquísimas hamburguesas de atún 🍔, que nos gustaron a todos —independientemente de la edad 😝—.

El pan de Bagel lo compro en prozis, y tiene un sabor súper rico a parte de ser bajo en carbohidratos y con un gran contenido de proteínas. Para matar el antojo pre cama jajajaja

Estaba buscando algo fácil de preparar y que me sirviese tanto para una merienda como para una cena o aperitivo. Me hablaron de los BAGELS y enseguida me decidí a probar. Los puedes rellenar de ingredientes dulces o salados. De igual forma están riquísimos. En casa han sido todo un éxito y, además, sacian bastante. Anímate a hacerlos. Tendrás el triunfo asegurado 🤩👏🏼👏🏼

Primer brunch casero!NOTA: MH 🎊🎉🎊Y es que cuando algo está bien rico 😋, hay que reconocerlo, aunque ello te lleve a cancelar la comida dominical (no se puede tener todo en esta vida —o al menos, eso dicen 🙊—).Pero he de confesar que las musas me tienen abandonada a la hora de escribir y redactar las entradas de las recetas que están aparcadas en esta cocina virtual. Mi cabeza no deja de pensar 💭, pero en muchos temas que nada tienen que ver con la cocina…y cuando me siento y mis dedos comienzan a acariciar el teclado, mi mente se pone en blanco, sin ninguna idea atrayente con la que comenzar. Es por ello que admiro a quienes son capaces de contar y plasmar lo que su imaginación les dicta, esas personas que comparten todas esas historias, experiencias o vivencias que llegan a su mente.. y más en una semana tan especial como ésta, en la que, en nada, celebraremos: el Día De la Rosa 🌹 y el Libro 📔, y por tanto, Sant Jordi 🗡🐉Receta realizada en el taller de ayer de #CookpadHomeAcademy, de la mano de @Irene_Guirao y gracias a la paciencia de mi familia; que sabe que no cumplo con las indicaciones dadas, pero que alaban igualmente lo que sale de los fogones.

Esta pasta queda estupenda para rellenar sándwhiches y también los famosos panecillos Bagels, además se prepara muy fácilmente.📆 Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!#dominó