Paso a paso
- 1
Se pelan y se pican las papas, luego se ponen a hervir.
- 2
Por otro lado se saltea las verduras, una vez que esté transparente la cebolla se le agrega la carne picada, y se le pone condimento a gusto, y se deja cocinar.
- 3
Cuando ya estén cocinada las papas se cuela y se hacen puré.
- 4
Después en una bandeja aceitada o enmantecada ponemos una capa del puré, arriba se le pone el relleno de carne, los huevos duros y si quieren le pueden poner un poco de queso. Luego se le pone el resto del puré de papa y arriba queso.
- 5
Después se manda al horno un ratito.
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