Albóndigas con salsa blanca y papas al horno

Vero Bogari
Vero Bogari @Vero74
La plata

Es una forma diferente de comer albóndigas 😋😋😋

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2/3 raciones
  1. 300 grcarne picada magra en lo posible
  2. 1cebolla
  3. 1huevo
  4. 3 cdasmaicena/fécula de maíz
  5. 1 cdtapimentón/orégano/ especias para pizza/ají molido
  6. Sal a gusto
  7. Para la salsa blanca
  8. 500 ccleche
  9. 25 grsmanteca
  10. 3 cdasharina
  11. Pimienta/ nuez moscada a gusto
  12. Queso muzarella a discreción
  13. 6papas medianas

Paso a paso

  1. 1

    En un bols colocamos la carne, cebolla y todo los ingredientes y mezclar hasta que se integre todo

  2. 2

    Luego vamos armando las albóndigas el tamaño queda a gusto de cada uno, ponemos en la base de la fuente que vayas a utilizar las papas e ir intercalando las papas con las albóndigas llevar a horno unos 45'

  3. 3

    Mientras en una olla vamos preparando la salsa blanca y reservar

  4. 4

    Una vez que se cumpla el tiempo de cocción colocamos la salsa blanca y el queso muzarella y llevar a horno unos 15 minutos aproximadamente.

  5. 5

    Listo para disfrutar ☺️☺️👌

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Vero Bogari
Vero Bogari @Vero74
La plata

Recetas similares