Tortas fritas para los días así⛈️🥶

Priscila Tochi
Priscila Tochi @ayee__

Es tradición comer torta fritas en los días de lluvia, y decidí hacer!!

Tortas fritas para los días así⛈️🥶

Es tradición comer torta fritas en los días de lluvia, y decidí hacer!!

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Ingredientes

  1. 500 gharina leudante
  2. 4 cucharaditassal
  3. 5 cucharadasgrasa
  4. Aceite o grasa para freír
  5. 1 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con la sal, después agregar la grasa e ir uniendo con el agua, hasta hacer un masa.

  2. 2

    Si vos no la sentís blandita, le das 40 golpes sobre la mesada, y dejar reposar unos minutos

  3. 3

    Ponemos a calentar la grasa. Luego hacemos bollitos chiquitos y los estiramos con los dedos, hacer un agujerito en el medio

  4. 4

    Una vez caliente la grasa ponemos las tortas fritas, esperamos a que se hagan, las retiras y las pones en una fuente con servilletas, (o el paquete de la harina si la usaron toda)

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Cocinar hoy
Priscila Tochi
tengo 16 años y cocino desde más chica y me encanta
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