Pastel de Café con Panela☕

Compre 1 panela y me pregunté ¿Será que la panela endulzará como el azúcar?, así que me puse a investigar y se me vino una gran idea de hacer un pastel del café que hace mi mamá, así que iba a poner feliz a mi mamá :)
Pastel de Café con Panela☕
Compre 1 panela y me pregunté ¿Será que la panela endulzará como el azúcar?, así que me puse a investigar y se me vino una gran idea de hacer un pastel del café que hace mi mamá, así que iba a poner feliz a mi mamá :)
Paso a paso
- 1
Bate los Huevos en un bowl
- 2
Agrega la panela rallada y bátelo
- 3
Agrega la leche y bate
- 4
Agrega la mantequilla y bate (como está caliente dejar reposar mientras se agregan los anteriores ingredientes, así va a estar tibia) y la esencia de vainilla
- 5
En un colador agregar harina, sal, bicarbonato
- 6
También agregar el café en polvo
- 7
Tamizar los Ingredientes
- 8
Mezclar rápido y cuidadosamente (si la masa está un poco seca agrega más leche)
- 9
Precalentar el horno a 370°F o 180°C
- 10
Engrasa un molde y colocar la mezcla
- 11
Llevar al horno por 45-50 minutos
- 12
Dejar enfriar y disfrutar!
- 13
LISTO!
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