Empanadas de carne
#mercado
Las cantidades depende de cuántas se quieran preparar.
Empanadas de carne
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Las cantidades depende de cuántas se quieran preparar.
Paso a paso
- 1
En un sartén colocar unas gotitas de aceite y colocar la cebolla cortada en cubitos pequeños y el morrón igual.
- 2
Colocar la carne y cocinarla hasta dorarla un poquito.
Condimentar y colocar la salsa de tomates.
Cocinar hasta que esté pronto. Y dejar enfriar - 3
Luego que el relleno este frío colocar la Muzzarella cortada en cubitos y mezclar.
(La foto es de un poquito porque me olvidé de sacar las fotos. 😂)
- 4
Tomar las tapas y una a una rellenarlas y hacer el repulgue o con la ayuda de un tenedor apretar en los bordes.
- 5
Colocarlos en una asadera (yo le pongo una untadita con manteca a la asadera.)
- 6
En una taza colocar una yema y colocarle un poco de queso rallado y pintar todas las empanadas.
- 7
Llevarlas al horno hasta que doren.
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