El Poke es un plato hawaiano que consiste en una ensalada de pescado crudo, acompañado de verduras y salsas sobre una base principalmente de arroz o quinoa.Poke en hawaiano significa "cortar" y hace referencia a los dados de pescado crudo, generalmente atún o salmón, cortados en forma de cubo.Es un plato muy equilibrado, con carbohidratos (arroz o quinoa), proteínas (el pescado) y fibra, vitaminas y minerales de las verduras frescas.El pescado contiene Omega 3, que disminuye el colesterol y los triglicéridos en sangre, así que como puedes ver, es un plato muy completo y beneficioso.#PokeBowlFest

Hoy comparto una de esas recetas que son tendencia. Un plato hawaiano que llaman Poke y que, en mi caso, he hecho con un atún marinado y otros topings que `pueden variar al gusto de cada paladar. Eso si: la base el arroz, naturalmente. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver la receta: https://youtu.be/-vY2U2sXSVc

#DelantalGlobal2024 + #PokeCasero

Los que me conocéis un poquito por aquí, sabéis que mi casa es un continuo concurso de cocina, hoy mi hermano pequeño me reto con este poke Bowl al que una vez comido decidimos hacerle un par de cambios que os contare al final, un plato ligero pero que llena muchísimo, así que no os paséis con las cantidades porque no podréis con el😋 #triviumdecomida

Hoy he decidido hacer mi versión de poke bowl después de haber probado algunas. Me ha encantado el resultado así que lo comparto. Espero que os guste

Poke de atún y varios toppings con salsa soja y siracha mayo

Receta fácil, sana y deliciosa

He utilizado lo que tenía en casa y he improvisado, un poke bowl se puede hacer de muchas maneras por lo que es plato perfecto si no sabes qué comer#Cenarapida #Arroz #Poke #Bowl #Quepuedohacerdecomer #Primavera#Salmon #Soja #Aguacate #Avocado #Fruta #ColorMe he basado en esta receta que he modificado un poco: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13906813-poke-de-salmon-%F0%9F%A5%92%F0%9F%A5%AD%F0%9F%A5%91%F0%9F%8D%9A?invite_token=FQmhS41BBNkRNfeBnXzeRF2E&shared_at=1617707079

Sin duda uno de mis favoritos. Me encanta el salmón fresco. Y, tras el macerado, le va espectacular a esta ensalada que se ha hecho tendencia de último. Un Poke bowl, que le llaman. Prueben porque, además, va genial en verano! Les dejo el enlace al vídeo por si quieren verlo: https://youtu.be/1TcPrsksNs0

Rapidísimo y sanísimo!!

🐟🍅🥭🥑Poke, plato de origen hawaiano hecho con pescado crudo o marinado y siempre acompañado de algún cereal, habitualmente arroz. Lo tomaban los pescadores en Hawái elaborándolo con el pescado que capturaban y acompañándolo de alimentos frescos para reponer fuerzas y mantenerse ligeros. Su consumo ha traspasado fronteras y hoy lo hacemos con cualquier tipo de ingrediente.#buenospropósitos

Es de esas recetas que a todos gusta por su variedad de sabor! También puedes cambiar el salmón por atún, o surimi.

Inspirada en la receta de Poke Bowl de Chefita

¡Me encanta el Poke! Esta vez he hecho una versión con lo que tenía por casa. El resultado es fantástico 😀Recordad que si vais a consumir pescado crudo hay que congelarlo previamente durante unos días, y descongelarlo lentamente en nevera durante 24 horas.Tercer día de #JugandoEnLaCocina, hoy toca pescado!Más ideas, consejos y recetas (y muchos pokes 😋) en Instagram @EatTheGreen_com

No tenía hoy mucho tiempo para preparar la comida, y se me ha ocurrido que mientras hervía el arroz, podía preparar el resto de ingredientes.Ha quedado un plato completo y riquísimo.

me encanta este plato de origen hawaiano que puedes preparar rápido y sin complicaciones.Yo utilizo a veces lo que tengo en la nevera.La receta original lleva pescado crudo.Pero podemos utilizar atún en lata, trozos de pollo o está versión vegana

Receta que aprendí en el taller de Poke que impartió Irene Guirao ☺️ Fácil y sano.Hay que hacer el arroz blanco con antelación. Ver receta: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12528108-arroz-blanco-japones?invite_token=XWSEw8SL398iDwo4ViAL2aLJ

El poke es un plato típico de Hawaii. Se trata de una ensalada con toppings a tu gusto.Lo he hecho con ayuda de @ecb97