Pay de limón (sin horno)
Aili Itandehui Pérez Perez @AiliPerez
Este postre es el favorito de la familia, con un buen sabor agridulce. Pay de limón (sin horno, sin huevo)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tener todos los ingredientes listos y medidos
- 2
Triturar las galletas en un procesador de alimentos
- 3
Agregar a las galletas molidas, la mantequilla derretida, hasta obtener una mezcla como tipo arena húmeda
- 4
Colocar papel encerado sobre el molde que se utilizará, vaciar la mezcla de las galletas y la mantequilla en el recipiente del molde
- 5
Esparcir en todo el molde la mezcla
- 6
Para el relleno, mezclar en un recipiente, la leche condensada, nata para montar y el zumo de limón
- 7
Con un batidor de globo, integrar toda la mezcla, hasta que quede un poco espesa
- 8
Verter la mezcla en el interior de nuestra base de galletas, posteriormente llevarlo a refrigerar un mínimo de 2 horas
- 9
Una vez que transcurrieron las 2 horas, podemos montarlo en plato extendido y decorarlo como gustes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aili Itandehui Pérez Perez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15432013
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