Muffins de banana split 🍌
Súper húmedos, con corazón de dulce de leche 🤗
Paso a paso
- 1
👩🍳 Pisar la banana con el azúcar y la esencia de vainilla.
- 2
👩🍳 Agregar los huevos y batir muy bien. Agregar el aceite, incorporar bien.
- 3
👩🍳 Agregar de a poco la harina con el polvo de hornear. Si la mezcla queda espesa agregar un chorrito de leche. Por último, agregar las chispas de chocolate.
- 4
👩🍳 Volcar la mezcla en moldes, reservando un poco. Agregar 1 cucharadita de dulce de leche por muffin, y completar con la mezcla restante.
- 5
👩🍳 Terminar con chisps arriba, y llevar a horno precalentado 180° por 15, 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nati Diaz le encantará ver cómo quedó.
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