Salteado de zapallitos
Candy Moore @cook_5027712
Para seguir con la dieta algo rico, barato y saludable
Salteado de zapallitos
Para seguir con la dieta algo rico, barato y saludable
Paso a paso
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Picar la cebolla bien finita y los zapallitos en juliana y luego en cubitos calentar una sartén y poner a fuego lento, agregar la cebolla y el zapallito y la sal para que ayude a largar los jugos, dejar dos minutos tapado. Luego agregar el aceite de oliva, tapar y dejar cocinar durante diez minutos o hasta que la cebolla este transparente. Picar la cebollita de verdeo y agregarla, revolver y apagar. Sirve como guarnición o para comerlo solo.
- 2
Yo no uso condimentos en esta receta porque quiero que resalten los sabores de las verduras, pero se le puede poner pimienta blanca y queda espectacular.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candy Moore le encantará ver cómo quedó.
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