Butifarra al horno con patatas
Nada más sencillo. Sin complicaciones y limpio ya que no ensuciamos ningún cacharro. Solo la bandeja de horno que utilizaremos y el cuchillo para cortar las verduras. Y el resultado es un plato rico y completo. Les dejo el enlace al vídeo por si les apetece verlo: https://youtu.be/e2uWyHp5w6M
Butifarra al horno con patatas
Nada más sencillo. Sin complicaciones y limpio ya que no ensuciamos ningún cacharro. Solo la bandeja de horno que utilizaremos y el cuchillo para cortar las verduras. Y el resultado es un plato rico y completo. Les dejo el enlace al vídeo por si les apetece verlo: https://youtu.be/e2uWyHp5w6M
Paso a paso
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Ponemos un poco de aceite de oliva en una fuente de horno y acomodamos las papas, que hemos cortado en rodajas de medio centímetro. Salamos
- 2
Añadimos el tomate cortado en rodajas y la cebolla en juliana. REctificamos de sal y echamos pimienta recién molida
- 3
Completamos espolvoreando con hierbas provenzales y regamos con el vino
- 4
Ponemos encima la butifarra, la pinchamos en distintas zonas para evitar que estalle y la llevamos al horno unos 20 minutos a 190°C
- 5
Pasado este tiempo, le damos la vuelta, mezclamos las papas y la verdura y otra vez al horno, mismo tiempo, misma temperatura
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Y lista para comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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