Galletitas craqueladas de chocolate
Luciana Gonzalez @lucianaagz
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con el azúcar hasta que quede una cremita
- 2
Agregar el huevo e integrar hasta que quede todo homogéneo
- 3
Agregar el cacao, polvo de hornear y la harina (unir, no amasar)
- 4
Si la masa está muy pegajosa llevarla un rato a la heladera, sino directamente haces bolitas y las pasas por azúcar impalpable
- 5
Al horno por 10 minutos aprox (cuando vean que se doran los bordes),cuanto más frías estén las galletas, más crocantes 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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