Pollo en salsa con papas y queso
Buenas tardes, hoy voy a compartir una receta que salió de imprevisto, tenía pollo ya adobado, un poco de salsa que quedó de unas pizzas y por supuesto queso también, así comencé a preparar esta comida que necesitaba realizar lo más rápido posible
Pollo en salsa con papas y queso
Buenas tardes, hoy voy a compartir una receta que salió de imprevisto, tenía pollo ya adobado, un poco de salsa que quedó de unas pizzas y por supuesto queso también, así comencé a preparar esta comida que necesitaba realizar lo más rápido posible
Paso a paso
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Pelamos la papa, cortamos en palitos o como a uds les guste, ponemos a hervir sin llegar a cocinar del todo o sea semi cocinada, en una sartén con un poquitín de aceite del que gusten, yo uso de oliva saborizado en albahaca, tiramos los aro de cebolla para cocinarlos
- 2
Una vez listas las papas, colamos y dejamos reservadas, luego sobre los aros de cebolla ponemos los filete, salamos, agregamos un poco de pimienta, una vez cocinado de ambos lados, agregamos las papas y vamos mezclando y cocinando
- 3
Una vez rehogado todo, agregamos el queso y la salsa, agregamos si les gusta un poco de orégano, tapamos para que todo ser integre, luego de unos 10 minutos, probamos el sabor para corregir y listo
- 4
Listo, esta preparación salió de raje para el trabajo de mi señora, aclaro que en casa hay veces que se preparan dos comidas, una para llevar como vianda y otra que se consume en casa, Buen fin de semana
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