Brownie

Agostina
Agostina @agosescudero
Chivilcoy, Buenos Aires, Argentina

Si te gusta lo dulce y más que nada el chocolate te invito a que hagas esta receta súper power 💣

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Si te gusta lo dulce y más que nada el chocolate te invito a que hagas esta receta súper power 💣

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Ingredientes

1hs
8 raciones
  1. 250 gchocolate semi amargo
  2. 200 gmanteca
  3. 5huevos
  4. 350 gazúcar
  5. 200 gharina 0000

Paso a paso

1hs
  1. 1

    En una cacerola derretimos la manteca. Una vez derretida apagamos el fuego y agregamos el chocolate. (Dejamos reposar un minutito y luego mezclamos bien hasta unificar estos dos ingredientes)

  2. 2

    Por otro lado batimos los huevos con el azúcar

  3. 3

    Una vez bien integrados los huevos y el azúcar, agregamos el chocolate fundido con la manteca.

  4. 4

    MeZclamos bien todo y por último agregamos la harina. (Si quieren en este momento pueden agregar nueces picadas)

  5. 5

    La preparación está lista. La llevamos a un molde de 22/24 cm enmantecado y enharinado. (Aún mejor es si en el fondo del molde colocamos papel manteca. Esto nos va a facilitar el desmolde)

  6. 6

    Horno medio por aproximadamente 45m / 1hs.
    (Varía según cada horno)
    Ir corroborando su cocción, pinchándolo en el centro.
    Recuerden que para que quede bien húmedo debe retirarse un ratito antes.
    Pero OJO que no sea muuucho antes.. sino en lugar de húmedo va a quedar crudo.

    Espero que les guste esta receta y les sirva ♥️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agostina
Agostina @agosescudero
Chivilcoy, Buenos Aires, Argentina
¡Cocinando con amor! ♥️
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