Ricarditos (golosina Uruguaya)
Mesa dulce
Me salieron más un emoji💩🤣🤣🤣🤣🤣
Paso a paso
- 1
Preparamos el merengue italiano calentando el azúcar, miel y agua hasta 121° o hasta formar burbujas bien grandes. Batimos las claras
- 2
Y agregamos en forma de hilo el almíbar, añadimos la esencia de vainilla. Hidratamos la gelatina...
- 3
Se la añadimos al batido. Y no dejamos de batir hasta punto firme. Colocamos en manga lo ideal pico ancho (yo no tengo tan grande)
- 4
Sobre la galletita colocamos el merengue. Derretimos el chocolate y bañamos cada conito
- 5
Se hace un desastre aviso🤣🤣🤣 dejamos enfriar y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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