Zapallitos con cebolla y huevos

docmatera @pepy_2606
Es una receta sencilla, pero muy sustanciosa y rápida de preparar. Ideal para acompañar carnes o pollo grillado.
Zapallitos con cebolla y huevos
Es una receta sencilla, pero muy sustanciosa y rápida de preparar. Ideal para acompañar carnes o pollo grillado.
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas en cuadraditos y rehogar en una sartén grande o wok.
- 2
Lavar bien los zapallitos, cortarlos en cuadraditos medianos. Incorporarlos a la sartén con la cebolla. Condimentar.
- 3
Cocinar hasta que se noten blandos.
- 4
Agregar los huevos. Integrarlos. Cocinar unos minutos.
- 5
Apagar. Agregar el queso y dejar tapado hasta que se derrita y listo.
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