Paso a paso
- 1
En un bowl batimos los huevos junto con el endulzante, luego añadimos las ralladuras y el jugo de cada cítrico sin dejar de batir.
- 2
Ahora agregamos la leche y el aceite de a poco hasta obtener una mezcla homogénea. Reservamos.
- 3
En un recipiente mezclamos la harina, la maicena y el polvo, luego incorporamos la mezcla a la anterior e integramos bien ambas.
- 4
Volcamos la preparación en un molde previamente engrasado, horneamos a temperatura media durante 35-40 min o hasta comprobar que esta cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Hernández le encantará ver cómo quedó.
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