Budín de banana con dulce de leche 😋

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina

Encontré tres bananas que estaban en un estado calamitoso en la frutera y dije esto no es posible!! tenemos que hacer un espectacular budín de banana como corresponde a ojo 💪🏼💪🏼 así que les pasó aquí los ingredientes que utilicé y miren qué genial quedó. Es más no tenía papel manteca y puse en la base de la budinera una hoja de un cuaderno cuadriculado📒 díganme si no es súper reciclado

Budín de banana con dulce de leche 😋

Encontré tres bananas que estaban en un estado calamitoso en la frutera y dije esto no es posible!! tenemos que hacer un espectacular budín de banana como corresponde a ojo 💪🏼💪🏼 así que les pasó aquí los ingredientes que utilicé y miren qué genial quedó. Es más no tenía papel manteca y puse en la base de la budinera una hoja de un cuaderno cuadriculado📒 díganme si no es súper reciclado

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Ingredientes

1hora
4 raciones
  1. 3 bananas
  2. 10 cucharadas de azúcar
  3. 5 cucharadas de aceite
  4. 20 cucharadas de leche
  5. 10 cucharadas de harina leudante
  6. 1 cucharadita de polvo de hornear
  7. 1 tapita de escencia de vainilla
  8. A gusto dulce de leche
  9. 2 huevos

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Primer precalentar el horno 10 minutos a 180 grados. Pisar dos bananas en un bol y agregar los huevos y el azúcar, mezclar con un tenedor y agregar el aceite y la vainilla. Mezclar nuevamente.

  2. 2

    Agregar las cucharadas de harina y el polvo de hornear, lluego según pida la preparación agregar leche, yo use 20 cucharadas. Usar una budinera, yo le puse una hoja de cuaderno pero podes ponerle papal manteca. Volcar la preparación y decorar con bananas. Espolvorear con azúcar.

  3. 3

    Cocinar en horno a 150 grados par 30 minutos aproximadamente, revisar con un palito de brochetes que esté cocido. Si bien el húmedo debe salir limpio. Una vez cocido dejar enfriar y desmoldar.

  4. 4

    Para decorar poner en un bol unas cucharadas de dulce de leche, derretir en microondas por unos segundos y hacer unos hilos.. al servir colocar un copo de dulce de leche 😋

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Cocinar hoy
Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina
https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.
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Comentarios (5)

Roxana Valeria Rojos
Roxana Valeria Rojos @rox1881
Hola @Sheiladalessandro, realice tu receta casi al pie de la letra pero lo hice en una olla essen porque estamos en verano y no provoca prender el horno.🥵 Lo puse a fuego corona durante 30" y salió espectacular. No pude sacarle fotos. También use la misma receta pero con manzana rallada y canela en vez de escencia. Te agradezco mucho 😘
(editado)

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