Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar los puerros retirando la raíz y las hojas verdes, trocearlos y lavarlos muy bien, pelar la cebolla y cortarla finamente, pelar el apio y picar en lonchas, rehogar todo en un recipiente con aceite, una vez tiernos, agregar las pechugas de pollo cortadas en dados, mantener todo a fuego medio durante 10 minutos.
- 2
Aparte, batir los huevos con la nata y el cebollino troceado, unir la mezcla al sofrito anterior y triturar hasta obtener una crema espesa, salpimentar la elaboración y rellenar un molde previamente engrasado con mantequilla.
- 3
Hornear al baño Maria a 170 °C durante 40 minutos, una vez horneado, dejar templar y desmoldar, se puede servir frío o caliente, acompañar de ensalada verde y cebollino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15835519
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Pastel de carne con batatas
Esta es una receta que por lo general suelen comer mucho en Argentina, es una receta para los que les gusta el sabor argentino e ideal para agasajar a cualquiera!
Pastel de puerro
Lo puedes presentar como entrante o como acompañamiento de un plato principal. A esta misma receta se le puede añadir algún pescado como merluza, bacalao, salmón, etc.
Pastel de puerro
Pastel de puerros
Pastel de puerros
Receta muy rica y fácil de hacer.
Blanca Torres Gordoncillo 
Pastel de puerros y cebolla
Pastel de puerros
Un entrante suave con textura pero con carácter para no dejarte indiferente
Pastel de puerros
Pastel de puerros
Este pastel salado es uno de los preferidos de mi hija, siempre que lo hago tengo hasta que esconderlo porque si no, a la hora de comer ya no queda nada.#lowcost
Pastel de puerros
Maria Corpus Paredes Sanchez 
Pastel de puerros
Esta receta la había probado en casa de mi madre y ella había olvidado como se hacía exactamente y se la pedí de nuevo a la amiga que se la había dado. En mi casa gusta mucho.
Pastel de puerros
Pastel de puerros
#cocinademercado
Pastel de puerros
Pastel de pavo y verduras
Pastel de Puerros y Champiñones
Vi esta receta en la tele y me pareció buena idea añadirle unas cuantas cosas y hacerme mi propia versión. La verdad es que queda genial y es una forma muy sabrosa y agradable de comer verdura.
Pastel de verduras y pavo
Pastel de verduras
Pastel de puerros y langostinos
Queda súper rico, animaros a probarlo! Lo comimos un día en casa de mi suegra, y me supo tan rico, que le pedí la receta y me animé a hacerlo yo.#realfood
Pastel de verduras
Una forma distinta de comer verduras, yo usé las que aparecen en la receta pero se pueden incluir las que más o gusten. Vamos a hacer que las verduras sean divertidas y apetecibles.
Pastel de verduras
Pastel de verduras
Un pastel de verduras es la garantía de una comida sana, sabrosa y fácil de preparar. Esta receta rápida es perfecta para las noches en las que no se tiene tiempo pero queremos comer algo rico y rápido. Con las verduras que tengamos en casa o las de temporada siempre sale buen. En vez de nata a mí me gusta poner queso mascarpone para hacerlo más nutritivo, pero con nata también es una delicia.#delantalcookpad2025
Pastel de verduras
A quien no apetece una buena receta, sana, apetitosa y vistosa? Aquí os dejo una. Podéis hacerla con la verdura que mas os guste.
Pastel de pavo y verduras
Puedes echar las verduras que te apetezcan, no hay límite.
Pastel de verduras
Pastel de pollo, puerros y pavo
Este pastel es delicioso y una vez que se prueba se repite. Es un pastel tipo inglés, de los que se suelen preparar para ir a comer de picnic.
Pastel de verduras
Ligero y sano
Pastel de verduras
Pastel de puerro y pescado
Pastel de carne, puerro y patata
Hacía mucho tiempo que quería probar esta receta, y la semana pasada fue el día de hacerlo. Teníamos visita en casa y fue todo un acierto! Queda muy sabroso y calentito está de muerte!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15835519
Comentarios (4)