Tarte normande

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Ingrédients

25 min
6-8 personnes
  1. 2oeufs
  2. 4pommes
  3. 80 gsucre
  4. 70 gpoudre d'amande
  5. 210 gcrème fraîche
  6. Amande amère
  7. 1pate sablé maison de préférence

Instructions de cuisine

25 min
  1. 1

    Préchauffez le four à 220 degré

  2. 2

    Blanchissez les œufs avec le sucre

  3. 3

    Ajoutez la poudre d'amande et la crème fraîche, mélangez le tout

  4. 4

    Ajoutez l'amande amère à votre goût

  5. 5

    Épluchez et coupez les pommes en fine tranche

  6. 6

    Foncez votre pate sablée dans votre cercle à tarte ou votre plat à tarte

  7. 7

    Disposez les tranches de pomme en les superposant légèrement

  8. 8

    Recouvrez avec la préparation à tarte

  9. 9

    Enfournez 25 min, laissez refroidir et démoulez.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Nathan Smz
Nathan Smz @nathan_smz
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