Receta de panqueques de ricota y limón

Betsabé Irene Valor Cásseres
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Caracas - Venezuela

De Lemon Ricotta Pancakes Recipe de Grand Baby Cakes

Receta de panqueques de ricota y limón

De Lemon Ricotta Pancakes Recipe de Grand Baby Cakes

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 tazaharina para todo uso
  2. 3 cucharadasazúcar
  3. 1 cucharadalevadura en polvo
  4. 1/4 cucharaditasal
  5. 3/4 tazaleche
  6. 1/2 tazaqueso ricota
  7. 1huevo grande
  8. Ralladura de 1 limón
  9. 1 cucharaditaextracto de vainilla
  10. 1 cucharadamantequilla sin sal derretida y enfriada

Paso a paso

  1. 1

    En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
    En una taza medidora grande, mezclar la leche, el queso ricotta, el huevo, la ralladura de limón, la vainilla y la mantequilla. Agregar a la mezcla de harina y revolver hasta que se combinen.

  2. 2

    Engrasar una sartén grande y calentar a fuego medio-bajo. Para cada panqueque, verter ¼ de taza de la masa en la sartén. Cocinar en tandas, volteando una vez, hasta que estén doradas por ambos lados. Repetir con la masa restante. Buen provecho.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Betsabé Irene Valor Cásseres
Caracas - Venezuela
#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
Leer más

Recetas similares