La receta original se hace con yogur griego, pero se puede sustituir por leche o bebida vegetal.Se puede usar tanto para salado como para dulce.Un ejemplo es sustituir las tartaletas por estas delicias sin gluten.#singluten#aperitivo

Receta con yogurt. BuenísimosLos he hecho medianos, pero en realidad se suelen hacer minis, para aperitivo.

Podemos preparar deliciosos y festivos platos sin gastar demasiado dinero, y lo podemos conseguir con un poquito de imaginación y utilizando ingredientes que siempre tenemos en casa acompañados de otros que no sean caros.Estos blinis que os ofrezco nos pueden hacer quedar muy bien por poco dinero. Y por si esto fuera poco, podemos prepararlos con antelación y montar el plato un momento antes de servirlo, con lo cual no nos veremos “clavadas” durante horas en la cocina.Pero si vuestro bolsillo os lo permite, servidlos con caviar auténtico.Espero que os gusten.

Esta receta de blinis es la que más me gusta de todas las que he probado, y nos sirve igual para rellenar con dulce o con salado. Se conservan muy bien en la nevera hasta cuatro días y congelados se conservan hasta un mes y medio, en bolsas herméticas para que no cojan sabores.

Nata y claras de huevo batidas: este es el secreto de los blinis esponjosos y ligeros. Las míticas tortitas que se pueden servir tibias o frías, como canapés con todo tipo de guarnición o como acompañamiento de un buen salmón ahumado con nata ácida como los tomamos en casa.Para las cantidades de ingredientes que indicó aquí, han salido los pequeños de la foto y otros diez grandes.#DelantalGlobal2024#pequeñosbocados

#dominó#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella

Un canapé delicioso, parecido a la panqueca y muy sencillo de elaborar, su sabor neutro lo hace ideal con topes ahumados como salmón, arenque o anchoas, acompañado con crema agria que perfectamente puedes armonizar con un buen cava. #micocinaviajera #rusia #abecedario

#milibrode1000recetasComo la manzana es mi fruto preferido, pensé en hacer algo para el desayuno o merienda.

B#abecedario. Para desayuno o merienda. Si el cacao es desgrasado serán aún más saludables. El número de blinis dependerá del tamaño que los hagas, pero, con la medida de una cuchara sopera, a mí me han salido 9. También se pueden hacer en el horno. En 4-5 minutos estarían hechos.

#mirecetario#milibrode1000recetas

#milibrode1000recetas

No soy mucho de redes sociales, pero el otro día me llegó un meme sobre una noticia, como poco, algo estrambótica. El titular de la susodicha tildaba así: “Un asteroide del tamaño de 12’5 gorilas pasará cerca de la Tierra el miércoles, informa la NASA”… Yo, personalmente, desconozco esta medida de volumen o de peso; aunque en verdad, debería haber comenzado diciendo que creo que la noticia no es sólo falsa, sino que es una broma. Pero hagamos cálculos sobre la posible peligrosidad de ese meteorito. En un principio, casi 13 gorilas no me parece un tamaño demasiado grande, como para preocuparse mucho. 13 gorilas juntos sentados, de volumen, sería como un cubo de poco más de 3 gorilas de lado, o sea: un cubo de unos 2’5m de lado —en su estado más denso de gorilas sentados—. ¿Miramos pesos? Tomemos como referencia los pesos mínimos y máximos de un gorila macho —las hembras son más pequeñas y menos pesadas—: de 140kg a 310kg (en cautividad, que tienden a estar más gordos, en estado salvaje de unos 200 a 220kg, más o menos). Por lo que nos daría un meteorito de entre 1’7 a 3’8 toneladas, que para un meteorito tampoco parece tanto (y menos si nos ponemos en plan catastrófico, pensando en que debe traspasar nuestra atmósfera). Vamos que el protagonista de todo esto se queda entre un turismo grande y una furgoneta. ¡Pues, mira, que te digo! Yo creo que para meteoritos más grandes —de los que dan miedo—, deberían ser de la medida de King Kong, ¿no?—SEMANA10—#DelantalCookpad2025

El otro día probamos hacer los blinis con yogur griego tras ver la receta de @MaikelVelask y probamos @irene_guirao y yogur de hacerlos para la base de los canapés de crema de aguacate y gambas. Estos blinis quedan súper esponjosos y muy fáciles

Los blinis son unas tortitas de origen eslavo hechas con harina, leche, huevos y levadura. Presentado con un tartar de salmón hacen que sean unos canapés irresistibles.

Estas tortitas se hacen muy rapido. Es un buen desayuno para toda la familia.

Infaltables en nuestra fiesta navideñas porque a mi familia les encantan.Este año le hice unos pequeños cambios y los preparé para comer como aperitivo con una copa de champagne.

Hoy hemos preparado esta idea como sugerencia de aperitivo navideño diferente, con producto de temporada y de la zona y además, han surgido versiones mientras los preparábamos. Una de ellas ha sido ponerle también burrata, otra con bacalao desmigado, otra con algún ahumado…

Esta fue otra de las tapas que preparamos con la melva de canutera de Conservera de Tarifa, un producto muy rico que le dio un sabor súper especial. #aperitivoconconservas

Estos blinis fueron uno de nuestros aperitivos de la cena de Nochevieja. La combinación quedó brutal y la masa del blini súper buena y firme para aguantar el relleno

Te ofrezco una receta de Blinis Rusos de Trigo Sarraceno, muy populares en Rusia.#diadecrepes #panqueques #crepes #blinis

He llegado a la conclusión de que a los humanos nos gustan las polémicas. ¿Porqué sino toda esta controversia con los audiolibros?. ¿Porqué hay que estar a favor o en contra?. Pero, ¿no está claro que los libros y los audiolibros se complementan?. Además, en realidad no es nada nuevo, de siempre ha existido la figura del lector (o cuentacuentos —palabra, mucho más bonita).Dicen que escuchar un libro no tiene el mismo valor que leerlo. Pero, vamos a ver almas cándidas, son cosas diferentes, como también lo es ver una película basada en una obra literaria, que leer la propia obra. Pero si nos ponemos puntillosos, hay que admitir que el audiolibro resulta más fiel que la película.Personalmente, no veo razón ninguna para tener que elegir entre uno y otro, aunque reconozco que a pesar de estar suscrita desde hace meses a una de las mayores biblioteca-plataforma, aún no he tenido momento (y no sé si ganas) de escuchar ninguno.Pero todo suma (que ya hay bastante gente, que prefiere restar).(Sumamos esta receta a la temática: Aperitivos con conservas. Porque el aperitivo es uno de los mejores momentos de cualquier comida o cena, son bocaditos que siempre te dejan con ganas de más).#aperitivoconconservas

Si queréis quedar como unas reinas, en un aperitivo o un cafetito de media tarde, preparar estos estupendos canapés de blinis de los clásicos embutidos, jamón, queso, salmón y brandada de bacalao ya preparada o si queréis la brandada casera, mirar como se hace en mi recetario.Para hacer los blinis caseros mirar en mi recetario."La masa de los blinis (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/63901-masa-de-los-blinis)"..

Encontré esta receta y decidí que quería probarlo, y la verdad que no me arrepiento para nada sino todo lo contrario... me encantó 👌y por esa razón quise compartirlo con todos uds.

Mi aportación de Berlinas o berlinesas al grupo.Una receta no apta para dietas bajas en calorias, eso significa que esta muy buena!!!

Con esta receta podréis hacer unas berlinas caseras sin leche y rellenarlas a vuestro gusto.