Paso a paso
- 1
Si se usa avena en copos, procesarla.
- 2
Mezclar ingredientes secos (avena, harina, polvo para hornear, azúcar y coco)
- 3
Añadir los líquidos (pasta de maní, leche, huevo, aceite y esencia de vainilla)
- 4
Formar un bollito de masa (queda un poco pegajosa), si queda muy seca y no puede unirse, añadir un poco de leche hasta lograr la masa.
- 5
Con las manos húmedas, ir formando las galletitas haciendo bollitos y aplastandolos.
- 6
Hornear a horno medio (200° aprox) por 15 minutos o hasta que doren en los bordes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dani le encantará ver cómo quedó.
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