Paso a paso
- 1
Batir el queso con los huevos hasta integrar bien. En la foto se ven 2 huevos porque eran grandes y probé con 2, pero al final puse 3.
- 2
Agregar los condimentos, ketchup y batir.
- 3
Forrar una tortera con la masa (yo usé de hojaldre) y colocar los palmitos cortados sobre la masa.
- 4
Agregar los champiñones rellenando especialmente los huecos entre los palmitos.
- 5
Agregar el ligue (mezcla de queso y huevos) y llevar a horno precalentado hasta que cuaje y dore la superficie.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica le encantará ver cómo quedó.
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