Pasta con champiñones en salsa de trufa y Grana Padano (súper fácil y rápida)

Juliana
Juliana @juliana
Villanueva de La Torre

Estaba anoche aburrida en casa, cansada de todo el día de trabajo con hambre y sin ganas de cocinar...☹️ Abrí el frigorífico y de repente tuve una revelación y en 12 minutos tuve esta pasta que se ha convertido en un vicio absoluto.... Deliciosa!!!!
#menúsemanal

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Ingredientes

12 minutos
1 ración
  1. 110 gramospasta
  2. Queso philadelphia trufa
  3. Grana Padano
  4. 1 latachampiñones (He usado de lata porque era lo que tenía en el momento)

Paso a paso

12 minutos
  1. 1

    Poner a cocer la pasta según las instrucciones del paquete, mientras tanto poner en una sartén un poco de Aove y poner los champiñones a sofreír a fuego fuerte.

  2. 2

    Cuando esté la pasta agregarla a la sartén de los champiñones y agregar 3 cucharadas de queso philadelphia de trufa y un poco de agua de la cocción y mezclar para integrar todo, entonces agregar un poco de grana padano y pimienta, mezclarlo y listo.

  3. 3

    Poner un poco más de grana padano por encima. Servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Juliana
Juliana @juliana
Villanueva de La Torre
Me gusta comer bien y entonces he aprendido a cocinar para darme gusto.Comida fácil y deliciosa, pero nada pretenciosa.
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