Pasta con champiñones en salsa de trufa y Grana Padano (súper fácil y rápida)

Estaba anoche aburrida en casa, cansada de todo el día de trabajo con hambre y sin ganas de cocinar...☹️ Abrí el frigorífico y de repente tuve una revelación y en 12 minutos tuve esta pasta que se ha convertido en un vicio absoluto.... Deliciosa!!!!
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
Poner a cocer la pasta según las instrucciones del paquete, mientras tanto poner en una sartén un poco de Aove y poner los champiñones a sofreír a fuego fuerte.
- 2
Cuando esté la pasta agregarla a la sartén de los champiñones y agregar 3 cucharadas de queso philadelphia de trufa y un poco de agua de la cocción y mezclar para integrar todo, entonces agregar un poco de grana padano y pimienta, mezclarlo y listo.
- 3
Poner un poco más de grana padano por encima. Servir
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