Rawon Khas Surabaya

Rawon menu terlaris di jualan saya, seger, wangi dan gak bau daging sapi maupun keluwek nya...
Monggo silahkan di coba dan di tunggu hasilnya bunda bunda ❤️
Rawon Khas Surabaya
Rawon menu terlaris di jualan saya, seger, wangi dan gak bau daging sapi maupun keluwek nya...
Monggo silahkan di coba dan di tunggu hasilnya bunda bunda ❤️
Cara Membuat
- 1
Cuci dan Rebus daging dengan daun salam daun jeruk dan serai, sampai mendidih sebentar, lalu potong potong daging
- 2
Saring air rebusan tadi biar ilang kotoran dan bau daging
- 3
Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu Cemplung sampai harum lalu masukan daging, setelah itu masukan bumbu berserta isinya ke air rebusan daging yang sudah di sarung dan masak lagi sampai daging empuk, kasih garam dan gula.
- 4
Koreksi rasa lalu masukan daun bawang dan bawang merah bawang putih goreng
Resep Serupa
-
Rawon Khas Surabaya Rawon Khas Surabaya
Edisi kena php yang jual rawon 🙈 pas beli kemaren rasanya g karu2an dan harganya lumayan nguras kantong 😑Akhirnya tadi nyoba buat rawon sendiri, gampang kok ternyata. Tapi memang kudu sabar yang masak, karena proses lumayan lama.Resep aku dapat dari ig @aryazies 😄 cuma untuk daun bawang/ loncang aku skip karena pas g ada stok tapi tetep aku tulis sesuai resep asli dari beliau 🙏Oh ya ada sedikit tips buat milih kluweknya ya: kluwek yang bagus itu dagingnya berwarna hitam pekat dan kalau dikocok2 terasa berat dan koplok.Dan untuk isi, aku murni pakai daging yang bagian has biar lebih empuk. Kalau koyor/ tetelan menurutku agak kurang pas aja kalau dimasak rawon, tapi kembali lagi masalah selera 😄. Walau cuma pakai has, tadi kaldunya tetep keluar banyak kok 😊 Tria -
Rawon Khas Surabaya Rawon Khas Surabaya
Si suami lagi minta di masakin yang hangat,ada kuah,yang seger dan pedes aku nya mikir masak apa ya?Eh ternyata langsung kepikiran masak rawon aja sama sambal yg dipedasin.😄😄😄Endesss dehh kata suamikuuu 😍😍 Dina Herma -
Rawon Khas Surabaya Rawon Khas Surabaya
Daging sisa idul adha diolah jadi rawon aja karena ibu sukanya yang berkuah🤣 iin Fzahro -
Rawon Khas Surabaya Rawon Khas Surabaya
Bismillah...Assalamu'alaikum cookpders di seluruh Indonesia... Udah memasuki pekan ke-2 Ramadhan nih, tentunya semakin bingung saja ya menentukan menu buka dan sahur. Alhamdulillah minggu kemarin saya mengikuti program kelas RAKIT dan saya berhasil mengikuti keseluruhan rangkaian program rakit. Bersyukur banget bisa belajar bareng mb Rani bersama dapur pintar. Banyak pengetahuan yang didapat. Mulai dari memasak kilat, dapur bersih, sampai manajemen keuangan. Sayang sekali programnya sdh berakhir. Daaan untuk merayakan keberhasilan kita, Tim Rakit mengadakan #PosbarGembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) untuk merayakan minggu terakhir program RAKIT. #ResepSayur_ElloetSC: Mizka_Yaqin0912#PejuangGoldenApron3#CookpadComminity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#PekanPosbarProteinHewani#KreasiDaging#OlahanDaging#MasakAsyik#SimplyTasty#LezaTo Ellaelloet -
Rawon Khas Surabaya Rawon Khas Surabaya
Kali ini Colam Semeru menyapa kembali dengan tema Selera Masak Nusantara Surabaya. Cari² resep di cp ada yang cocok nih, saya cooksnap dari @xavier_Kitchen , resepnya mantul. Saya #PilihMasak rawon daging ini karena cuaca sekarang yang mulai sering hujan, paling cocok masak yang berkuah, panas dan pedas..mantap. Yuk mbk Irma @irmaanisa27 , ikutan posbar juga 🥰 .Resep aslinya berikut ini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15275667#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSurabaya#Semeru_YokOpoKabareRek#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke36#CookpadCommunity_Malang#PilihMasak Shofia_Rafa -
Rawon Khas Surabaya Rawon Khas Surabaya
Lebaran, selain opor ayam menu rawon nggak pernah ketinggalan. Menu favorit nak kanak.Jadi lauk alternatif bagi orang-orang yang menghindari santan.Biasanya disajikan ama tauge kecil, telor asin, tempe dan sambal terasi. Nah, berhubung tukang sayurnya juga masih lebaran jadi tauge dan telor asinnya absen 🤭Cus bikin masakan handalanmu kala lebaran gaess @Nantik @EtikSetiya @silviatgi_4992#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadhan#SemeruColamApril25#CookpadCommunity_Malang Netty Suherlis -
Rawon Surabaya Rawon Surabaya
Pengen banget nih makan rawon daging khas suroboyoan..mumpung stok daging difrezer menumpuk juga..yuk mari kita masak rawon..rawon yang kuahnya hitam pekat,gurih,seger dan empuk daging sapinya..Hhmm yummy deh 👍😀 Nia Syifa -
Rawon Surabaya Rawon Surabaya
Harinya hujan,gak bisa kepasar kebetulan ada stok daging sapi d freezer..pas dengan cuacanya dingin² menunya yg berkuah² 😁😍😋Rawon ini salah satu menu makanan favorit suami 😘#PejuangGoldenApron2 Elmy's Kitchen -
Rawon khas Surabaya Rawon khas Surabaya
Saat lebaran Idul Fitri, kami sekeluarga biasanya menyantap hidangan berkuah yang ringan. Salah satunya adalah rawon khas Surabaya.Bumbu rawon bisa disiapkan sebelumnya dan disimpan di freezer. Masak sat set namun tetap enak.... Yuk cobain.....#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025 Mami Kenzie -
Rawon Surabaya Rawon Surabaya
Ikut memeriahkan PekanCooksnap minggu ini dimana memasak resep sahabat dari Komunitas Jakarta-Borneo-Surabaya. Kalau kangen Surabaya, menu ini selalu tersaji di rumah. Selama tinggal di Jakarta kami selalu memasak rawon sendiri karena kalau beli di Jakarta selalu ada yang kurang cocok. Karena mau ikut PekanCooksnap, maka aku ingin menyajikan Rawon Surabaya. Aku pakai resep nya Mbak Tyas Yodha sebagai referensi dan memodiv sedikit sesuai dengan resep warisan Ibu (tanpa kencur dan kemiri dan aku tambahkan cabe merah besar karena kata Ibu warnanya akan lebih cantik)#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Rawon Surabaya Rawon Surabaya
Rawon adalah menu andalan saya utk suami yg kebetulan asalnya dr jawa timur. Dengan bikin rawon, sy gak perlu masak yg lain2 lagi, tinggal goreng tempe dan bikin sambal aja. Selain itu juga bisa disajikan berkali2.. alias gak bosen.. yuk masak rawon.. Idha Midayanthi -
Rawon Surabaya Rawon Surabaya
Sumber: Aditya DamayantiAlhamdulillah...bisa ikut meramaikan Bancaan Ceria 3C. Kali ini bertemakan Kreasi Menu Sarapan. Kebetulan masih punya persediaan daging sisa Idul Adha yang pas banget jika dibuat Rawon dengan nyontek resep mb @adityadamayantiNah...Rawon ini termasuk menufavorit kami keluarga.#CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan#BancaanCeria3C#CookpadCommunity_blitar#SalamKompakSelalu#MasakanKhasJawaTimur Shanty Yuniar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)