Les comparto esta receta que me encantó desde que prepare (porque es re fácil) y probé (porque es deli deli deli). Desde ahora y para siempre me acompaña en mis almuerzos, cenas o cualquier hora. No se van a arrepentir!! Este es un tipo, más adelante probaré con remolacha y otro con lentejas 🤤

Una receta clásica de hummus con un twist, garbanzos crocantes y una ensaladita de tomate, perejil y cebolla morada.

#YoCocinoConCookpad - Esta receta puede ser personalizada de muchas maneras ;) , con queso, zanahoria, perejil , etc. Con lo que le agregues es igual de delicioso y saludable . Una opción riquísima de incluir granos en la dieta!!

El hummus y luis Alberto 🥰

Nada de ciencia, proteico y dietético. Una delicia

Ideal para introducir algo de legumbres a nuestra alimentación, con ingredientes que siempre tendrás a mano, saludable y económico 🤑

El Surubí es un pescado de rio de carne muy sabrosa.El papillote es un modo de cocinar alimentos que se basa en asar los alimentos en el horno envueltos en papel de aluminio de modo que los alimentos no pierden su jugo por lo que no se secan, se mantiene muy bien el aroma y sabor, y lo más importante es que no se pierden sus nutrientes.

Hoy les dejo la receta de un famoso dip o crema, precisamente de Garbanzos..estamos hablamos del Hummus.Es tan sencillo de hacer que realmente no vale la pena adquirirlo en tiendas,queda muuuucho más sabroso si es casero, y de paso te evitas los precios altos y conservantes.Esta vez les mostraré dos tipos de Hummus. El tradicional y mi favorito, que lleva queso fresco.

Esta es una receta ideal para vegetarianos, veganos y celíacos. Es deliciosa, llena de sabor y súper nutritiva.Espero que lo disfruten tanto como yo.Lumi🌸

Clásico y de aguacate

Hoy les traigo una receta súper sencilla. Vamos a hacer Queso Vegano de Garbanzos. Estoy al tanto de que en algunos países es imposible aún conseguirlos en tiendas, o pueden llegar a ser muy costosos.Pero no se estresen! Lo pueden hacer todos en sus casas con unos pocos ingredientes, y lo mejor de todo, ustedes lo pueden personalizar a su gusto.

La presencia de esta legumbre es de suma importancia en toda dieta saludable y equilibrada. Tiene un alto contenido de proteínas vegetal. Logré convencer a la familia de consumirla más a menudo. Y hoy empezamos con la sopa.😋

Aptas para horno o parrilla. Adaptación de la receta de mi buen amigo y súper chef: Diego Lugo 🤟🏼

Ya es casi fin de mes y no tenes plata ves la heladera vacia no tenes más nada para cocinar ese es mi caso entonces hice con lo que tenía modo sobrevivencia aunque no lo crean salió super rico, espero lo hagan y disfruten.Una comida natural sin caldos de sobre o condimentos industrializados, sin gluten y eso no sé que más agregarle es lo mejor de lo mejor. #DeTapasporCookpad

Ayuda al sistema inmunológico, tiene propiedades antiinflamatorias, bactericida y antiviralTambién puede prepararse sin pollo.

Tengo publicadas varias recetas con avena; y lo seguiré haciendo porque he reemplazado la harina de trigo por harina de Avena por ser ésta más saludable, y lo bueno en cookpad que vas leyendo varias recetas y te va enseñando a agregar o sacar ingredientes o simplemente experimentas y el resultado: una receta espectacular; sana, sencilla y sabrosa.

Hoy les traigo un recetón: Mi Smoothie de DesayunoLes comento, he cambiado bastante mi alimentación en los últimos tiempos, porque muchos de los alimentos que consumía, no me venían bien al digerirlos.Otra cosa que tuve que cambiar fue mi hábito de consumo de café, entonces tuve que ingeniármelas para encontrar un súper desayuno saludable, que me provea de todo el booster que necesitaba para aguantar todo el día de pie.Así que ahora les comparto mi súper receta.Está riquísimo, te llena y aporta toda la energía necesaria para tener un día llevadero y a la vez al ser liviano, se digiere de una forma sublime 🙌

Lunes de apuros. La solución los filetes de pechuga que contiene la heladera. Una receta muy sana con poco condimentos, que puede ser acompañada con ensalada, arroz o alguna sopa.

Una deliciosa y saludable opción, infaltable en mi hogar desde hace bastante tiempo, fácil y económica.

Esta es una receta típica de Paraguay, se prepara con carne, especias, ciertos verdeos y vegetales. Así que me vi obligada y tentada a probar una versión veggie, súper económica y rendidora!

Receta fácil y rápida de hacer para comenzar una alimentación a base de plantas. 🍅🥦🧄Este relleno puede usarse en tartas, empanadas y envuelto en pan árabe tostado 😍

Primera vez que hago y me salió bastante bien🥰🥰

Me encanta esta torta, desde que la probé de una confitería me enamoré.

Me encantan las recetas sin muchas vueltas y esta es una de ésas; esponjosa por dentro, muy suave, fragante, liviana y muy fácil de hacer .👌 #delantaldorado