Arroz con leche fácil fácil
Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo
Uno de los postres caseros más ricos y más fáciles a mi humilde entender.
Para comer frío, tibio cómo más les guste.
Lo recuerdo muy presente en mi infancia y de grande me volví a reencontrar con él.
Espero les guste y lo disfruten, salu!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocar la leche y el arroz juntos en el fuego, se añade la canela y la cáscara de naranja.
Se mezcla con mucha frecuencia para que no se pegue.
Cuando hierve bajar el fuego al mínimo y seguir revolviendo.
- 2
Cuando el arroz ya está blando se añade el azúcar y la esencia de vainilla, se sigue cocinando 10 minutos más yyy basta para mí!
Se sirve espolvoreando canela en polvo y se come descalzo o en pantuflas según el gusto.
Se puede cocinar más tiempo para buscar la consistencia deseada pero demanda más atención y puede ser necesario agregar más líquido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Perez Gajardo le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Lejos de ser un chef.Lejos de ser un cocinero. Pero muy cerca de comer abundante y rico.
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